Главная / Рецепты / Мясо / Японские пельмени Gyoza

Японские пельмени Gyoza

Добавил:

19.03.2012

Оценка рецепта: 2.8

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления блюда японской кухни под названием Gyoza. Пельмени по Японски.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни

Ингредиенты:

мука — 2 Стакан
вода — 1 Стакан (теплая)
фарш — 200 Грамм
капуста — 500 Грамм
чеснок — 4 Штук (зубчика)
зеленый лук — 1 Штук
соевый соус — 3 Ст. ложка
мирин — 3 Ст. ложка
сахар — 1 Ст. ложка
перец — 0.5 Чайная ложка (по вкусу)
рисовый уксус — 3 Ст. ложка
мирин — 3 Ст. ложка
сахар — 1 Ст. ложка
корень имбиря — 1 Штук

Количество порций: 4

Рецепт "Японские пельмени Gyoza":

Ингредиенты:

Отварите капусту и мелко нашинкуйте. Нарежьте лук и другие ингредиенты.

Смешайте ингредиенты в миске. Отложите на час.

Делаем тесто.

Раскатаем тесто змейкой.

Нарезаем на кусочки.

Тонко раскатываем каждый кусочек и наполняем начинкой.

Запечатываем пельмени.

Разогреваем масло в сковороде. Бросаем пельмени. Обжариваем в течении 3 минут. Добавляем 1/2 стакана воды и закрываем крышкой на 5 минут. Снимаем крышку и готовим ещё 5 минут.

Подаем пельмени к столу вместе с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Японские пельмени Gyoza:

средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Комментарии :

Владимир 18.03.2012 23:29 «Ответить

Фарш -1 штук,а может мозги- 0 штук ?

Японские пельмени Gyoza – простой способ порадовать ваших близких. Перед вами лучший рецепт приготовления любимого кулинарного изделия. Внимательно изучив все рекомендации и рассмотрев фото, вы поймёте, как приготовить Японские пельмени Gyoza в домашних условиях. Чтобы приготовление не отняло много времени, советуем вам заранее подготовить все необходимые ингредиенты, которые входят в состав блюда, и кухонные приборы, которые могут понадобиться во время процесса. Если вам понравился представленный на этой странице рецепт, просьба оценить его по достоинству и оставить свой комментарий.

Добавить свой комментарий:

вставить смайлик