Главная / Каталог рецептов / Закуски / Яичное масло

Яичное масло

Отзывы (6)

Приготовил : Натали

22.11.2018
Время приготовления: 20 мин

Предлагаю вам попробовать питательную и вкусную яичную намазку для бутербродов, которая украсит и разнообразит ваш завтрак! Готовить будем с желтком вареного яйца, всё безопасно и не хлопотно!

Описание приготовления:

Зелень для рецепта выбирайте абсолютно любую на свой вкус! Это может быть зеленый лук, укроп, петрушка или даже кинза с базиликом! А может вы решите добавить несколько видов зелени сразу. Экспериментируйте, ведь зелень здесь тоже задает вкусовой тон! Как приготовить яичное масло расскажу в пошаговом рецепте.

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Яйца / Яичный желток

Блюдо: Закуски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 100 Грамм
Желток яйца 3 Штуки
Зелень Пучок (по вкусу)
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

602 ккал

Калорийность

6 г

Белки

63 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яичное масло"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите, остудите. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

Подготовьте желтки, зелень помойте и порубите.

Желтки разомните вилкой с зеленью.

Затем добавьте сливочное масло и снова разомните всё до однородной массы. Посолите и поперчите по своему вкусу. Кто-то любит более соленое, кто-то более пресное.