мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паштет из печени говяжей




Приготовил:  
07.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всегда если есть возможность приготовить что-то самим, вместо того, чтобы покупать, пользуйтесь этим. Не всегда можно доверять готовым мясным изделиям, которые предлагает рынок. Лучше сделать свое.

Описание приготовления:

Конечно, не всегда есть возможность потратить достаточное количество своего времени для подобных блюд. Но некоторые рецепты довольно простые. Один из таких расскажет, как приготовить паштет из печени говяжьей. Технология очень понятна. Необходимо хорошо прожарить субпродукт, а потом перемолоть его в блендере. И вкуснейшая закуска на стол готова!


Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Масло / Говяжья печень
Блюдо: Закуски / Паштеты

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 500 Грамм
  • Сливочное масло — 200 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Паштет из печени говяжей "

Паштет из печени говяжей  - фото шаг 1
Печень промойте и нарежьте небольшого размера кусочками.
Паштет из печени говяжей  - фото шаг 2
Разогрейте масло на сковороде, отправьте туда печень. Немного масла оставьте на потом.
Паштет из печени говяжей  - фото шаг 3
Лук почистите и нарежьте кубиками, добавьте его в сковороду.
Паштет из печени говяжей  - фото шаг 4
Жарьте ингредиенты до готовности лука. Посолите, поперчите, перемешайте.
Паштет из печени говяжей  - фото шаг 5
Готовое блюдо переложите в миску. Добавьте остатки масла, а после измельчите всё блендером.
Паштет из печени говяжей  - фото шаг 6
Оставьте паштет на пару часов для застывания, а потом пробуйте его. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Паштет из печени говяжей :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Паштет из печени говяжей "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
рыбный салат из консервов мимоза

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
мясо в горшочках с грибами и овощами