мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски



Добавил:  
22.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Яичница по-еврейски имеет своё оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем.

Описание приготовления:

Приготовление яичницы по-еврейски элементарное. Впервые я попробовала шакшуку в Тель-Авиве, в гостинице на завтрак. Осталась довольна. И по прибытию домой попыталась воссоздать рецепт яичницы по-еврейски на своей кухне. Получилось так же вкусно! Желаю вам приятного аппетита.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Чили перчик — 1 Штука
  • Соус Чили — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Яичница по-еврейски"

Яичница по-еврейски - фото шаг 1
Мелко нарежьте репчатый лук.
Яичница по-еврейски - фото шаг 2
Перцы, и болгарский и чили порежьте маленькими кусочками.
Яичница по-еврейски - фото шаг 3
Так же нарежьте помидоры.
Яичница по-еврейски - фото шаг 4
Выложите сначала обжариваться репчатый лук и перцы.
Яичница по-еврейски - фото шаг 5
Затем добавьте помидоры. Тушите до готовности овощей.
Яичница по-еврейски - фото шаг 6
Посолите, поперчите. Добавьте соуса Чили, перемешайте. И вбейте яйца. Чтобы яйца быстрее приготовились, а овощи не подгорели, накройте всё крышкой. Яичница по-еврейски подаётся горячей.

Оценить рецепт Яичница по-еврейски:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
мясо по французски в духовке рецепт с фото из курицы

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
консервирование хрена в домашних условиях