мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Яйца / Яичница израильская

Яичница израильская



Добавил:  
05.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт яичницы израильской, тем не менее, получается очень интересным на вид, и приятным на вкус. Тут, как мне кажется, все дело в паприке - наши хозяйки достаточно редко ее используют в повседневной кухне, и очень зря. Так что рассказываю, как сделать яичницу израильскую, удивите своих родных!


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Помидор — 3 Штуки
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Яичница израильская"

Яичница израильская - фото шаг 1
1. Для начала измельчим лук (можно и помельче) , обжарим его на растительном масле до золотистого цвета.
Яичница израильская - фото шаг 2
2. Помидоры ошпарим кипятком, нарезаем кружочками, и выкладываем поверх лука слоем. Не перемешиваем, но уменьшаем огонь, пусть пустят сок.
Яичница израильская - фото шаг 3
3. К помидорам, когда они уже будут готовы, добавим паприку, и наверх разбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу.
Яичница израильская - фото шаг 4
4. Ждем пока яйца "схватятся", и блюдо можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яичница израильская:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
приготовить ребрышки в духовке

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
фрикадельки с подливкой в мультиварке