Сезонные рецепты:
Маринованные яблоки в банках на зиму
Яблоки и груши маринованные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наиболее подходящее время для маринования яблок и груш – август. В это время зимние сорта груш и яблок бывают немного недозрелыми, а потому и крепкими, что необходимо для заготовки.
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить яблоки и груши маринованные, очень простой. Для маринада используются только вода, сахар и уксус, а для придания овощам пряного аромата в банку кладутся листья винограда и молотая корица. Яблоки и груши можно использовать любые, но мне больше всего нравятся зимние сорта, такие фрукты твердые и хорошо сохраняют свою форму.Состав / Ингредиенты:
- Груши 3 штуки
- Яблоки 3 штуки
- Корица 1/3 ч. ложки
- Листья винограда 2 штуки
- Вода 0,5 литра
- Сахар 2 ст. ложки
- Уксус 40 мл
Количество порций
1
Калорийность
58 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Яблоки и груши маринованные"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Указанного количества ингредиентов вам хватит на 2 пол-литровые баночки.
Яблоки и груши промойте хорошенько, порежьте дольками, удалив сердцевину.
Сложите фрукты в банки, туда же положите листья винограда. Всыпьте молотую корицу.
Приготовьте маринад. Воду вскипятите, растворите в ней сахар. Затем снимите с огня и влейте уксус. Полученным маринадом залейте фрукты в банках.
Накройте банки крышками, стерилизуйте их в течение 20-25 минут.
Банки закатайте металлической крышками, переверните вверх дном и укутайте полотенцем.
Маринованные яблоки и груши готовы. Они станут отличной закуской и десертом на праздничном столе.
Оценить рецепт Яблоки и груши маринованные
5.0
22
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов