мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Груша / Яблоки и груши маринованные

Яблоки и груши маринованные



Добавил:  
26.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Наиболее подходящее время для маринования яблок и груш – август. В это время зимние сорта груш и яблок бывают немного недозрелыми, а потому и крепкими, что необходимо для заготовки.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить яблоки и груши маринованные, очень простой. Для маринада используются только вода, сахар и уксус, а для придания овощам пряного аромата в банку кладутся листья винограда и молотая корица. Яблоки и груши можно использовать любые, но мне больше всего нравятся зимние сорта, такие фрукты твердые и хорошо сохраняют свою форму.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Груша
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Груши — 3 Штуки
  • Яблоки — 3 Штуки
  • Корица — 1/3 Чайных ложки
  • Листья винограда — 2 Штуки
  • Вода — 0,5 Литра
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 40 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить "Яблоки и груши маринованные"

Яблоки и груши маринованные - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Указанного количества ингредиентов вам хватит на 2 пол-литровые баночки.
Яблоки и груши маринованные - фото шаг 2
Яблоки и груши промойте хорошенько, порежьте дольками, удалив сердцевину.
Яблоки и груши маринованные - фото шаг 3
Сложите фрукты в банки, туда же положите листья винограда. Всыпьте молотую корицу.
Яблоки и груши маринованные - фото шаг 4
Приготовьте маринад. Воду вскипятите, растворите в ней сахар. Затем снимите с огня и влейте уксус. Полученным маринадом залейте фрукты в банках.
Яблоки и груши маринованные - фото шаг 5
Накройте банки крышками, стерилизуйте их в течение 20-25 минут.
Яблоки и груши маринованные - фото шаг 6
Банки закатайте металлической крышками, переверните вверх дном и укутайте полотенцем. Маринованные яблоки и груши готовы. Они станут отличной закуской и десертом на праздничном столе.

Оценить рецепт Яблоки и груши маринованные:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт теста на пиццу без дрожжей

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
блюда для ужина