мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Груша / Десерт из яблок и груш

Десерт из яблок и груш



Добавил:  
12.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу поделиться с вами простым рецептом десерта из яблок и груш — фрукты долго томятся в пряном винно-медовом соусе и становятся такими ароматными и вкусными, что просто с ума можно сойти! :)

Описание приготовления:

В готовом виде этот десерт из яблок и груш можно подавать как горячим, так и холодным, в качестве самостоятельного блюда или с мороженым, печеньем, блинчиками... Словом, вариантов его использования очень много. Рассказываю, как приготовить десерт из яблок и груш - надеюсь, этот несложный рецепт вам понравится!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Груша
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2-3 Штук
  • Груши — 2-3 Штук
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Вино красное полусладкое — 2 Стакана
  • Мёд — 4 Ст. ложки
  • Бадьян — По вкусу
  • Корица — По вкусу
  • Ваниль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Десерт из яблок и груш"

Десерт из яблок и груш - фото шаг 1
В кастрюлю налить вино и поставить на средний огонь.
Десерт из яблок и груш - фото шаг 2
Фрукты вымыть, обсушить.
Десерт из яблок и груш - фото шаг 3
Разрезать вдоль напополам. Вырезать сердцевинки и удалить все косточки. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Можно не резать фрукты, а приготовить целиком, если вам так больше нравится.
Десерт из яблок и груш - фото шаг 4
Как только вино закипит, положить в него мёд, бадьян, корицу и ваниль. Перемешать, пока мед не растворится. Выложить фрукты, накрыть крышкой и томить на медленном огне около часа.
Десерт из яблок и груш - фото шаг 5
Выключить огонь, плотно закрыть крышку и оставить фрукты остывать пропитываться сиропом — если планируете подавать десерт в горячем виде, то совсем ненадолго.
Десерт из яблок и груш - фото шаг 6
Готовый десерт разложить по порционным тарелкам или в большую посуду для крюшона. Это очень вкусно, попробуйте!:)

Оценить рецепт Десерт из яблок и груш:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
творожная запеканка с морковью шустрый повар

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
что приготовить из языка говяжего видео