Варенье из смородины белой (киевское)
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Белая смородина является разновидностью красной смородины. Только эта ягодка не такая кислая, как ее «родственница». Она богата полезным пектином, как и черная смородина. Варенье из нее получается ароматным и душистым.
Описание приготовления:
Я поделюсь с вами простым рецептом, как приготовить варенье из смородины белой «Киевское». Почему такое название? Не знаю. Но так было записано в тетрадке с рецептами моей бабушки.Состав / Ингредиенты:
- Белая смородина 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
Количество порций
3
Калорийность
222 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из смородины белой (киевское)"
2. Засыпьте сахаром, перемешайте, оставьте в прохладном месте на несколько часов, лучше всего на ночь. Ягода пустит немного сока.
3. На медленном огне доведите до кипения, варите в течение 10 минут до полного растворения сахара, помешивая. При появлении пены, снимите ее. Остудите при комнатной температуре. Вновь доведите до кипения.
Оценить рецепт Варенье из смородины белой (киевское)
4.2,
всего
29
Рекомендуем рецепты:
Соус из ежевики
Творожная запеканка с голубикой
Балджин
Смородиновый коктейль
Компот из абрикосов и терновки
Соус из ежевики
Творожная запеканка с голубикой
Балджин
Смородиновый коктейль
Компот из абрикосов и терновки
Редакция рекомендует:
Белая смородина с агар-агаром на зиму
Смородиновое варенье "пятиминутка"
Желе из белой смородины
Живое варенье из черной смородины
Вино из варенья без дрожжей
Густое варенье из красной смородины
Кисель смородиновый
Вино из черной смородины без дрожжей
Настойка из смородины на водке
Смородина с бананом на зиму
Компот из смородины на зиму со стерилизацией
Смородиновая настойка
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Весна
16.10.2021 12:25
У нас в этом году такой ягоды много, но увы кислая. Добавила в шаге 2 по рецепту чуть больше сахара - примерно 1 к 1,5 частям. Ягод 1 часть и сахара 1,5, чтоб получилось сладкое варенье. Спасибо за рецепт!
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ