В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Пончики творожные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Впервые услышав о таком блюде, немного удивилась, ведь пончики делаются совсем по-другому, из другого вида теста. Рассказываю, как приготовить пончики творожные по рецепту литовской кухни.
Описание приготовления:
Оказалось, что такие пончики (из творожного теста) сделать гораздо проще, чем традиционные. Для их приготовления не используют дрожжи. Поэтому времени на выпечку уходит гораздо меньше, а само тесто не так прихотливо. Обжаривают пончики во фритюре, как и обычные, а перед подачей украшают сахарной пудрой.Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Мука 200 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Растительное масло 1 Литр
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
20
Калорийность
199 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Пончики творожные"
1
В чашу миксера выложите творог, добавьте к нему сахарный песок и яйца, взбивайте около 5 минут до образования однородной массы.
2
Добавьте в творожную массу муку и разрыхлитель, перемешайте. Не взбивайте долго миксером, чтобы тесто не насыщалось воздухом.
3
В кастрюлю (или фритюрницу) налейте растительное масло и очень хорошо разогрейте.
4
Столовой ложкой зачерпните тесто и сформируйте шарик, отправьте его в разогретое масло и обжаривайте до золотистой корочки (около 5-7 минут).
5
Достаньте пончики из кипящего масла и переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.
6
Посыпьте пончики сахарной пудрой и подавайте к столу уже остывшими. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пончики творожные
5.0,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Крем из сливочного сыра
Оладушки с творогом
Торт "Леопардовый"
Ромштекс из курицы на сковороде
Бутерброды с яйцом и чесноком
Крем из сливочного сыра
Оладушки с творогом
Торт "Леопардовый"
Ромштекс из курицы на сковороде
Бутерброды с яйцом и чесноком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Yuriy_krasilnikov 
03.09.2020 19:38
Сделал по этому рецепту сырники, т.к. в последний момент передумал жареное кушать. Получились вкусные и нежные!
Роза
09.02.2020 14:15
Это потрясающие пончики. Они такие вкусные, что просто тают во рту! И со стола улетают мгновенно.
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов