Сезонные рецепты:
Творожные кексики в силиконовых формочках
Творожные кексы в силиконовых формочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и совсем несложный рецепт приготовления небольших, ароматных и очень вкусных кексов к чаю. А еще эту вкусную домашнюю выпечку очень удобно брать на работу или дать детям в школу для перекуса.
Описание приготовления:
Если вы любите заниматься домашней выпечкой, то посмотрите, как приготовить творожные кексы в силиконовых формочках. Рецепт простой, в тесто можно добавлять изюм или цукаты. Мне нравится, когда в тесте чувствуются крупинки творога. Но для однородности творог можно протереть через сито, тогда муки понадобится чуть больше.Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм
- Сахар 1,5 стакана (250 грамм)
- Мука пшеничная 2 стакана (400-450 грамм)
- Яйца 2 штуки
- Масло сливочное 130 грамм
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель для теста 1,5 ч. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Творожные кексы в силиконовых формочках"
Выкладываем в миску творог, сахарный песок, ванильный сахар и растопленное, но не горячее, сливочное масло.
Перемешиваем до однородности. Удобнее растирать творог вилкой.
Добавим яйца и перемешаем.
Теперь всыпаем муку и разрыхлитель. Муку всыпайте частями, чтобы тесто получилось не слишком тугим.
И тщательно все перемешаем.
Силиконовые формочки выставим на противень. Смазывать их не нужно.
И наполняем их тестом. Получается 20 кексиков.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-35. Смотрим по внешнему виду, для уверенности проверяем на готовность деревянной зубочисткой.
Слегка остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой.
Оценить рецепт Творожные кексы в силиконовых формочках
4.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов