Блинчики с творогом и изюмом
Творожные блинчики с изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожные блинчики с изюмом - это быстрый и весьма простой завтрак, который насытит и взрослого, и ребенка. Делюсь рецептом блинчиков с фото - надеюсь, поможет в приготовлении.
Описание приготовления:
Однажды утром дико захотелось творожных блинчиков. Хороший рецепт был найден очень быстро, немного изменен исходя из имевшихся в наличии ингредиентов, и буквально за полчаса я приготовила вкуснейший творожные блинчики с изюмом. Они получаются весьма сытными, так что из указанного количества ингредиентов можно накормить 3-4 взрослых человека.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 225 грамм
- Сахар 50 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Молоко 275 мл
- Сливочное масло 30 грамм
- Яйца 2 штуки
- Творог 200 грамм
- Изюм 2 ст. ложки
- Ванильная эссенция 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
212 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Творожные блинчики с изюмом"
Берем изюм, заливаем его кипятком. Пусть постоит так несколько минут и размякнет.
Тем временем, растапливаем сливочное масло. Как растопится - отставляем.
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Творог перетираем через сито.
В мучную смесь добавляем творог, молоко, яйца и ванильную эссенцию. При помощи венчика тщательно перемешиваем.
Изюм вытаскиваем из воды и кладем в тесто. Перемешиваем.
Обжариваем творожные блинчики на топленом сливочном масле. Когда верхняя сторона станет покрываться пузырьками - аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны.
Аналогично проделываем с каждым блинчиком - и творожные блинчики с изюмом готовы! Подавать лучше сразу же.
Оценить рецепт Творожные блинчики с изюмом
4.8
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов