мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Творожное тесто для пирога с вишней

Творожное тесто для пирога с вишней



Добавил:  
02.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тем, кто не представляет себе жизнь без сладкого, предлагаю простой рецепт творожного теста для пирога с вишней и миндалем, от которого буквально невозможно оторваться.

Описание приготовления:

Это очень быстрый вариант, как сделать творожное тесто для пирога с вишней. При желании выпечку можно дополнить сметанной заливкой, кремом из творожного сыра или сверху натереть небольшой кусочек теста на терке. Вкусно, аппетитно и очень красиво, такой пирог станет украшением вашего стола. Побалуйте себя и близких!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Мука — 1.5-2 Стакана

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Творожное тесто для пирога с вишней"

Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 1
1. Перед вами абсолютно все ингредиенты, которые дополнят рецепт приготовления творожного теста для пирога с вишней. При желании заливку вы можете сделать такую, которая вам больше по вкусу.
Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку отправьте творог с сахаром и щепоткой соли. Вымешайте все до однородности, добавьте молоко и растительное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и замешивайте мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но при этом не делайте его слишком плотным.
Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 3
3. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите тесто, предварительно раскатав его на рабочей поверхности. Не забудьте сформировать небольшие бортики.
Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 4
4. Для заливки взбейте 2 яйца с небольшим количеством сахара. Добавьте около 500 грамм сметаны, 2 ложки кукурузного крахмала и цедру половинки лимона (по вкусу добавьте еще немного сока). Все как следует перемешайте.
Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 5
5. Отправьте заливку в форму на творожное тесто для пирога с вишней в домашних условиях, а следом распределите ягоды без косточек. Еще одной изюминкой могут стать хлопья миндаля.
Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 6
6. Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог до румяной корочки около 40 минут.
Творожное тесто для пирога с вишней - фото шаг 7
7. Вот такая красота получается в результате. Дайте немного остыть, а затем нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте к столу.

Оценить рецепт Творожное тесто для пирога с вишней:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
приготовить линь рецепты

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепты картошки в горшочках