Творожники с голубикой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожники с голубикой - это очень красивое, сытное и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Любители сладеньких лакомств будут в невероятном восторге!
Описание приготовления:
Творожники с голубикой - прелестное блюдо, которое радует и желудок, и глаз. Очень удачно сочетание голубики и творога. Очень люблю простой рецепт творожников с голубикой за слегка кисловатый вкус. Попробуйте приготовить и пишите свои отзывы.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 Стакана
- Сахар 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель, сода 1 Ст. ложка (50 на 50)
- Яйца 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сливки 1 Стакан (обезжиренные)
- Творожный сыр или протертый творог 150 Грамм
- Сливочное масло 40 Грамм
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Лимон 1 Штука (понадобится только цедра)
- Голубика 1,5 Стакана (свежая или замороженная)
Количество порций
6
Как приготовить "Творожники с голубикой"
1. Готовим тесто. Масло, кстати, предварительно выберите из холодильника, чтобы оно было мягким. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель с содой и соль. В другой взбейте желтки со сливками, добавьте творог, разотрите до однородной массы, затем добавьте масло, ванилин, лимонный сок и цедру. Перемешайте. Затем соедините ингредиенты в одной миске, перемешайте. Белки взбейте и также введите в тесто. Голубику промойте (или разморозьте) и просушите.
2. Разогрейте сковороду на большом огне, смажьте ее растительным или сливочным маслом и выложите 3-4 творожника. На один творожник идет примерно две столовые ложки теста, разладьте тесто по сковороде, придав форму творожника. Сверху выложите 5-7 ягод голубики и жарьте, пока сверху не пойдут пузыри.
3. Переверните на другую сторону и жарьте, пока снизу творожник не станет золотисто-коричневым.
4. Подавайте творожники с голубикой со сметаной, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожники с голубикой
4.3,
всего
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Грибной" с курицей
Клубника с сахаром на зиму
Лепешки с чесноком и сыром
Корзиночки с креветками
Творожный пирог в духовке
Салат "Грибной" с курицей
Клубника с сахаром на зиму
Лепешки с чесноком и сыром
Корзиночки с креветками
Творожный пирог в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Творожники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ