мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожная пасха без выпечки

Творожная пасха без выпечки



Добавил:  
27.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 14 ч. 0 мин

Этот праздничный десерт понравится вам своим нежным вкусом, простотой и быстротой приготовления. Он вкусный, ароматный и очень полезный. Им с удовольствием будут лакомиться и дети, и взрослые.

Описание приготовления:

Вкусный, ароматный и очень полезный праздничный десерт - творожная пасха. Рецептов приготовления ее есть много, я же предлагаю вам воспользоваться одним из самых простых . Творожная пасха без выпечки, приготовленная по этому рецепту, готовится довольно быстро и легко. Такую пасху можно приготовить с изюмом, цукатами, орешками, а можно использовать эти ингредиенты только для украшения. Готовим?


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты
Диета: Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Творог жирный — 1 Килограмм
  • Сметана  — 200 Грамм (не ниже 30% жирности)
  • Сливочное масло — 200 Грамм
  • Сахар — 1-1,5 Стакана
  • Ванилин — 2 Грамма
  • Кардамон молотый — 1-2 Щепоток
  • Изюм или цукаты — 50-100 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Творожная пасха без выпечки"

Творожная пасха без выпечки - фото шаг 1
Для пасхи нам нужен жирный, но не мокрый творог. Протираем его через сито. Можно прокрутить два раза через мясорубку с мелкой решеткой.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 2
Вот какая нежная и прямо-таки воздушная масса должна получиться у нас в итоге.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 3
Смешаем мягкое масло с сахаром. Если вы любите сладости, сахара добавьте полтора стакана.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 4
Добавляем к маслу с сахаром сметану, взбиваем все миксером.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 5
Перекладываем творог и взбитые масло со сметаной в большую емкость, добавляем ваниль и кардамон. Взбиваем до получения однородной массы. Если вы хотите добавить изюм и цукаты в пасху - самое время это сделать.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 6
Ну, а теперь полагается выложить все в форму для пасхи. Если ее нет, застилаем марлей, сложенной в два слоя, дуршлаг, и помещаем его в глубокую миску (в нее будет стекать сыворотка). Выкладываем в дуршлаг творожную массу.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 7
Разравниваем и закрываем краями марли творожную массу. Наверх ставим тарелку, а на — нее груз. И ставим блюдо в холодильник минимум на 12 часов, максимум - на сутки.
Творожная пасха без выпечки - фото шаг 8
Затем снимаем марлю и выкладываем пасху на блюдо. Украшаем изюмом, цукатами, орешками, шоколадом - по своему вкусу.

Оценить рецепт Творожная пасха без выпечки:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
мясо по французски с помидорами в духовке рецепт с фото

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
вкусный салат рецепт с фото