мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пасха из творога без яиц



Добавил:  
19.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Нежная и сладкая творожная пасха - это украшение пасхального праздничного стола! Приготовить ее можно по-разному, например — из творога и без яиц. Это очень простой способ приготовления!

Описание приготовления:

Творожную пасху можно готовить по-разному: с яйцами или без, просто в холодильнике или с духовкой. Мне нравится этот вариант, так как он требует меньше всего усилий. Главное — просто хорошо вымесить все ингредиенты до однородной массы. Творог для приготовления пасхи из творога без яиц выбирайте пожирнее, а сметану берите 25% жирности.


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Творог  — 600 Грамм
  • Масло сливочное  — 130 Грамм
  • Сметана  — 130 Грамм
  • Сгущенка  — 200 Миллилитров
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 250 Миллилитров
  • Сухофрукты  — 100 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пасха из творога без яиц"

Пасха из творога без яиц - фото шаг 1
Творог следует протереть через сито, особенно если он домашний, жирный и неоднородный. Масса творожная готовая должна быть ровной, чтобы пасха тоже была красивой и без комочков.
Пасха из творога без яиц - фото шаг 2
Добавьте к творогу сахар, ванильный сахар, размягченное масло сливочное и сгущенку. Перемешайте, потом добавьте еще сметану. Вся масса должна быть однородной. Процесс этот трудоемкий, поэтому можете воспользоваться блендером.
Пасха из творога без яиц - фото шаг 3
В творожную массу можете добавить цукаты, орешки, изюм или другие сухофрукты. Все еще раз перемешайте. Подготовьте пасхальницу: застелите форму влажной марлей, оставьте достаточно длинные края, чтобы они свисали с формы. Выложите, утрамбовывая, массу в форму. Потом накройте концами марли плотно. Сверху обязательно поставьте гнет (можно просто банку с водой). Кстати, в процессе настаивания пасхи в холодильнике, может образоваться жидкость, поэтому и саму форму поставьте тоже в миску.
Пасха из творога без яиц - фото шаг 4
Пасха из творога без яиц будет готова за ночь (может понадобиться чуточку больше времени), простояв в холодильнике. Затем ее аккуратно переверните, уберите форму с марлей и украсьте на свой вкус.
Пасха из творога без яиц - фото шаг 5
Я украшаю готовую пасху различной кондитерской посыпкой и фигурками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пасха из творога без яиц:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина Кудрявцева 20.04.2016 15:30 «Ответить

Из всех что видела эта самая красивая

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Martina 25.04.2016 12:11 «Ответить

Спасибо за хороший отзыв :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рецепт теста для пирожков

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
лаваш рецепт