мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Тушеная куриная печень в мультиварке

Тушеная куриная печень в мультиварке



Добавил:  
27.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.

Описание приготовления:

Куриная печень - доступный и недорогой продукт, который обязательно должен присутствовать в нашем меню. Готовить ее очень легко, а если есть мультиварка, то еще проще. Я расскажу вам, как приготовить тушеную куриную печень в мультиварке, чтобы она получилась сочной и очень нежной.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Сметана — 150 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тушеная куриная печень в мультиварке"

Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 1
Куриную печень необходимо хорошо промыть, обрезать все лишнее и нарезать небольшими кусочками.
Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 2
В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и включаем режим "Жарить". Добавляем туда очищенный и нарезанный полукольцами или кольцами лук.
Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 3
Пока жарится лук, добавляем в печень немного взбитое яйцо, муку, соль и перец и хорошо перемешиваем.
Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 4
Жарим лук до золотистого цвета, а затем убираем его из мультиварки.
Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 5
Теперь отправляем в чашу печень и обжариваем со всех сторон на протяжении 4-5 минут, не более.
Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 6
Печень обжарили, можно и лук добавлять.
Тушеная куриная печень в мультиварке - фото шаг 7
Дальше добавляем сметану, хорошо перемешиваем и ставим режим "Тушение" и время 20 минут. Если надо, то еще посолите.

Оценить рецепт Тушеная куриная печень в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
суп с щавелем в мультиварке

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
цветная капуста в пароварке