мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Лапша / Тушеная говядина с лапшой

Тушеная говядина с лапшой



Добавил:  
29.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления тушеной говядины с яичной лапшой, морковью, картофелем и петрушкой.

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагреть масло на большом огне. Добавить говядину, приправить солью и перцем. Готовить до коричневого цвета, около 6 минут. Добавить лук, приправить солью и перцем. Готовить, пока лук не начнет смягчаться, около 5 минут. Добавить муку, перемешать с говядиной и луком, жарить от 1 до 2 минут. Добавить бульон и 3 стакана воды, перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока говядина не будет готова, около 25 минут.
Добавить морковь и картофель и варить, пока картофель не станет мягким, около 10 минут. Добавить лапшу и варить до мягкости, около 8 минут. Приправить солью и перцем. Перед подачей добавить петрушку и уксус.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • растительного масла — 1 Ст. ложка
  • говядины без костей — 900 Грамм
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • средняя луковица — 1 Штука
  • муки — 2 Ст. ложки
  • куриного бульона — 1.2 Литра
  • моркови — 220 Грамм
  • средних картофеля — 2 Штуки
  • яичной лапшой — 2 Стакана
  • петрушки — 3 Ст. ложки
  • красного винного уксуса — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Тушеная говядина с лапшой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
рыбы эгейского моря

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
жаренные овощи