Китайский суп из говядины с лапшой
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- Китайская лапша — 250 Грамм (или тонкая паста)
- Мясной бульон — 1 Литр
- Соевый соус — 30 Миллилитр
- Имбирь — 2,5 Грамм (тёртый)
- Растительное масло — 30 Миллилитр (для жарки)
- Грибы — 150 Грамм (белые, шиитаке или портобелло.)
- Лук — 1 Штук (мелко нашинковать)
- Китайская капуста — 2 Штук (маленькие)
- Стейк — 220 Грамм
- Лук-шалот — 1 Штук (тонко порезать)
- Кунжутное масло — 15 Миллилитр
- Базилик — 60 Грамм
- Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 4
Ингредиенты
Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. Затем отставьте в сторону. Тем временем в большой кастрюле смешайте бульон, соевый соус и свежий тёртый имбирь. Доведите до лёгкого кипения.
Порежьте капусту (белую и зелёную части), лук и грибы.
Обжарьте половину лука и грибы на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте их в бульон.
Затем обжарьте китайскую капусту. 1-2 минуты.
Закиньте капусту в бульон и помешайте.
Очень тонко порежьте стейк и добавьте в бульон, готовьте на среднем огне примерно 2 минуты.
Снимите с огня, добавьте порезанный лук, базилик. Приправить солью и перцем по вкусу. Поделите лапшу на порции и залейте готовым супом. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Китайский суп из говядины с лапшой:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 9
Похожие рецепты:
Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами
Рис с куриными колбасками
Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром
Суп с фасолью и свининой
Говядина с лаймом
Сэндвичи с говядиной, болгарским перцем и грибами
Рис с куриными колбасками
Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром
Суп с фасолью и свининой
Говядина с лаймом
Свершилось чудо! Наконец вы нашли именно тот рецепт, который искали. Нельзя поспорить, что Китайский суп из говядины с лапшой – отличное блюдо. Предлагаем вам внимательно ознакомиться с информацией, как готовить Китайский суп из говядины с лапшой в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, рецепт приготовления содержит не только подробное описание каждого шага, но и фото, что очень помогает избегать ошибок во время работы. Помните, что вы всегда можете со смелостью применять свою фантазию и менять классический состав ингредиентов изделия по своему вкусу. Любимые пряности и специи добавят к вашему шедевру изысканный и неповторимый аромат. Возьмите себе на заметку, что желательно всегда считать калории отдельных продуктов, чтобы оставаться красивыми и здоровыми. Пускай кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
