мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сметана / Торт с желатином и сметаной

Торт с желатином и сметаной



Добавил:  
01.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Вкусный торт без выпечки с легкими желатиновыми слоями. Простой в исполнении вариант десерта.

Описание приготовления:

Быстрый в приготовлении, не очень сладкий, но нежный и вкусный торт. Рецепт специально для тех, кто не дружит с тестом. Приготовить торт со сметаной и желатином в домашних условиях - проще простого. Рассказываю, как это сделать.
1. Желатин замочить в воде для набухания. Как набухнет - нагреть на водяной бане до полного растворения. Разделить полученный раствор на три части.
2. Печень измельчить в мелкую крошку, добавить к нему половину сметаны и хорошо перемешать. Затем влить третью часть желатинового раствора, перемешать. Выложить на дно разъемной формы. Поставить в холодильник для застывания.
3. Оставшуюся сметану взбить с сахарной пудрой, затем добавить третью часть раствора желатина и опять хорошо взбить. Вылить массу на слой из печенья и поставить в холодильник застывать.
4. Добавить к оставшейся желатиновой массе сок из персиков и хорошо перемешать, если надо - нагреть. Персики нарезать красивыми дольками, выложить на застывший сметанный слой и залить желатиновым раствором.
Поставить в холодильник до полного застывания.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Десерты

Ингредиенты:

  • Песочное сладкое печенье — 500 Грамм
  • Сметана — 800 Грамм
  • Сахарная пудра — 6 Ст. ложек
  • Консервированные персики — 300 Грамм
  • Желатин — 50 Грамм
  • Вода — 600 Грамм

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Торт с желатином и сметаной:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
баранина в пиве

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
свиная лопатка запеченная в духовке