мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Прага" в мультиварке



Приготовил:  
24.01.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы готовите выпечку не в духовке, наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить торт "Прага" в мультиварке. Десерт является очень популярным и узнаваемым благодаря своему яркому вкусу!

Описание приготовления:

Приготовление торта "Прага" занимает достаточно много времени, так что, если решились готовить, отложите все ваши дела и посвятите тортику 3-4 часа свободного времени. Для украшения торта можно использовать кондитерский мешок в который нужно поместить глазурь. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сметана — 1 Стакан (1/2 стакана - для теста, 1/2 - для пропитки, )
  • Сахар — 1,5 Стакана (1 стакан - для теста, 1/2 стакана - для пропитки.)
  • Яйца — 3 Штуки (2 штуки - для теста, 1 - для крема)
  • Сахар ванильный — 1,5 Чайных ложки (1 ч. л. - для теста, 1/2 ч. л. - для крема.)
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (для теста)
  • Какао порошок — 4 Ст. ложки (для теста)
  • Сгущенка — 1,5 Штуки (1 банка - для теста, 1/2 банки - для крема)
  • Мука — 1 Стакан (для теста)
  • Масло сливочное — 300 Грамм (100 грамм - для теста, 200 грамм - для крема + 1ст. л. для глазури)
  • Вода — 3 Ст. ложки (для крема)
  • Шоколад — 100 Грамм (для глазури)
  • Молоко — 5 Ст. ложек (для глазури)

Количество порций: 8

Как приготовить "Торт "Прага" в мультиварке"

Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 1
Готовим тесто. Взбиваем сметану с сахаром, вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и ванильный сахар, перемешиваем.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 2
Добавляем банку сгущенки и какао, перемешиваем до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 3
Засыпаем просеянную муку, перемешиваем до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 4
Сливочное масло растопите на водяной бане, охладите и подмешайте в тесто.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 5
Дно чаши мультиварки смажьте маслом и присыпьте мукой, влейте тесто. Готовьте в режиме "Выпечка" 65 минут.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 6
Готовим крем. Соединяем яичный желток с водой и 0,5 банки сгущенки. Перемешайте до однородности. Проварите смесь на медленном огне до загустения.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 7
Добавьте какао и ванильный сахар. Перемешайте и добавьте мягкое масло. Взбейте крем. Снимите с огня.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 8
Извлекаем из мультиварки готовый корж, даем ему остыть и разрезаем на три равных части.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 9
Для пропитки взбиваем сметану с сахаром до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 10
Смазываем пропиткой коржи и оставляем их на полчаса.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 11
Смазываем коржи кремом из сгущенки и формируем торт.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 12
Приготовим глазурь. На медленном огне в сотейнике топим шоколад с молоком, маслом и сгущенкой. Перемешиваем до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 13
Покрываем торт шоколадной глазурью со всех сторон.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 14
Перед употреблением рекомендую поместить торт в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Прага" в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Торт "Прага" в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Диана Пивнева 09.08.2017 14:03 «Ответить

И откуда в глазури появилась сгущенка? И неизвестно в каком количестве?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Диана Пивнева 09.08.2017 12:53 «Ответить

Крем у меня не загустел

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Диана Пивнева 09.08.2017 12:44 «Ответить

Вы не указали количество какао для крема!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
суп куриный

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
салат из селедки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти