мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт из сухарей



Добавил:  
24.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 20 мин

Готовили торт без муки? Вместо нее мы используем обычные сухари и приготовим изумительно вкусный, почти воздушный и очень нежный торт. Вкуснятина! Вперед готовить торт из сухарей и удивлять родных.

Описание приготовления:

Знаю очень много рецептов тортов из сухарей, но готовим мы их без выпекания. А тут в моей кулинарной копилке появился чудесный торт из сухарей, который мы будем выпекать. Несложность приготовления и минимум ингредиентов приятно вас удивят. В этом рецепте мы не используем муку, но торт получается очень воздушным. Крем к нему подходит любой, так что можно приготовить крем, который вам больше всего нравится. А я поделюсь с вами простым рецептом и расскажу, как приготовить торт из сухарей.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Орехи / Яйца / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
  • Яйца — 10 Штук
  • Сахар — 14 Ст. ложек (10 ст. л - в тесто, 4 - в крем)
  • Молотый орех — 250 Грамм (грецкий или фундук, миндаль)
  • Сухари — 4 Ст. ложки
  • Молоко — 600 Миллилитров
  • Ванильный пуддинг  — 2 Штуки
  • Взбитые сливки — 200 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт из сухарей"

Торт из сухарей - фото шаг 1
Желтки отделяем от белков. И взбиваем белки с 5 ложками сахара до очень хорошей пены — до пиков.
Торт из сухарей - фото шаг 2
Желтки взбиваем с оставшимися 5 ложками сахара до пышной массы. Затем добавляем к ним молотые орехи и сухари. Аккуратно и хорошо перемешиваем.
Торт из сухарей - фото шаг 3
Очень аккуратно к желтковой массе добавляем понемногу белковую. Осторожно и легонько перемешиваем.
Торт из сухарей - фото шаг 4
Форму застилаем пекарской бумагой и выливаем в нее тесто. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час (можно и больше, смотрите по своей духовке).
Торт из сухарей - фото шаг 5
Готовый корж надо остудить. В идеале — оставить на сутки, но, если торт нужен срочно, то отправляем корж в холодное место.
Торт из сухарей - фото шаг 6
Крем для этого торта подходит любой. Можете приготовить свой любимый. Мой вариант крема — сахар смешаем с порошком пуддинга и добавим молоко. Варим пуддинг на маленьком огне, постоянно помешивая.
Торт из сухарей - фото шаг 7
Остужаем готовый пуддинг и смешиваем его со взбитыми сливками.
Торт из сухарей - фото шаг 8
Корж разрезаем на две части. Выкладываем на блюдо первый корж и смазываем его хорошо кремом. Сверху выложим второй корж и украшаем торт по своему вкусу.

Оценить рецепт Торт из сухарей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепты приготовления тушка утка

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
рецепт из сосисок