Торт "Тающая загадка" без выпечки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Торт "Тающая загадка" вы приготовите буквально за 30 минут, без учета времени на стабилизацию. Десерт получается полезный из-за состава входящих в него продуктов. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Если хотите приготовить не только вкусный торт, но и полезный, обратите внимание на рецепт торта "Тающая загадка". Готовить десерт быстро и просто. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием и для удовольствия! Из ванильных сухарей торт получается менее сладким, при желании, можно заменить ванильные сухари на печенье, например, овсяное. Состав сухофруктов можно изменить по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Ванильные сухари 200 Грамм (или печенье)
- Ядра грецких орехов 80 Грамм
- Курага 80 Грамм
- Чернослив 80 Грамм
- Изюм 30-50 Грамм (без косточек)
- Масло сливочное 100 Грамм (70 грамм — в коржи, 30 грамм — для декора)
- Шоколад 100 Грамм (70 грамм — в коржи, 30 грамм — для декора)
- Желатин 10 Грамм
- Вода 3 Ст. ложки
- Творог 360 Грамм (комнатной температуры)
- Сметана 250 Грамм (комнатной температуры)
- Сахар 80 Грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Торт "Тающая загадка" без выпечки"
Растопите короткими импульсами по 30 секунд в микроволновой печи 70 грамм шоколада и 70 грамм сливочного масла.
Нагрейте желатин, это можно сделать в микроволновой печи за 10-15 секунд, или любым другим способом. Влейте растопленный желатин в творожно-сметанную массу, смешайте.
Сборку торта производите в форме диаметром 18 см., проложите вдоль бортика ацетатную ленту, крошку разделите на 4 части, сметанно-творожную массу на 3 части. При сборке чередуйте последовательно все слои, верхний слой — из крошки. Поставьте торт для стабилизации в прохладное место на 2-3 часа.
Для декора снова растопите 30 грамм шоколада и 30 грамм сливочного масла. При желании количество шоколада можно увеличить.
Полейте шоколадной глазурью по краю торта, чтобы образовались шоколадные подтёки, при желании можно полностью залить верх торта шоколадом, украсить ядрами грецких орехов.
Оценить рецепт Торт "Тающая загадка" без выпечки
4.6,
всего
33
Рекомендуем рецепты:
Запеканка из кекса с творогом
Слоеные пирожки с ветчиной и сыром
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Сливочные сердечки
Пресные ватрушки с творогом
Запеканка из кекса с творогом
Слоеные пирожки с ветчиной и сыром
Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Сливочные сердечки
Пресные ватрушки с творогом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Варвара Дмитриева
13.02.2024 21:50
А можно вместо микроволновки растапливать шоколад и масло на водяной бане?
Кристина Никитина
10.04.2022 07:37
Спасибо за рецепт! Приготовила для сестрёнки на день рождения
Galina.budanova
11.04.2022 09:18
Спасибо Кристина за комментарий, я рада, а сестренку поздравляю с Днем рождения !))