мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт из кабачков




Приготовил:  
03.08.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!

Описание приготовления:

Торт из кабачков - очень простая в приготовлении, легкая и достаточно вкусная закуска. Летом, когда жирные блюда идут плохо, такая закуска расходится на раз-два. Блюдо без претензий на гурманство, но это скорее его преимущество, чем недостаток :)


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кабачки (среднего размера) — 2 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Торт из кабачков"

Торт из кабачков - фото шаг 1
Готовим тесто: натираем на мелкой терке кабачки (мытые и очищенные от семян и кожуры), добавляем яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем, должна получиться консистенция теста.
Торт из кабачков - фото шаг 2
В небольшой сковороде разогреваем сливочное масло и поочередно жарим блинчики из кабачков. Просто выкладываем где-то полторы столовых ложки, разравниваем по сковороде и обжариваем с обеих сторон.
Торт из кабачков - фото шаг 3
Складываем испеченные кабачковые блинчики в стопку.
Торт из кабачков - фото шаг 4
Готовим \"крем\", который будет скреплять наши блинчики: смешиваем сметану с майонезом, добавляем выдавленный чеснок и тертый сыр. Смешиваем.
Торт из кабачков - фото шаг 5
По желанию, в крем еще можно добавить зелень. Теперь формируем торт - кладем блинчик, на него намазываем крем, сверху блинчик, крем, и так пока не кончатся блинчики. Сверху можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Торт из кабачков:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 671
Видеорецепт "Торт из кабачков"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Илья 10.07.2013 11:55 «Ответить

Если б моя девушка такое готовила - Я БЫ НА НЕЙ ЖЕНИЛСЯ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Людмила 06.08.2014 12:59 «Ответить

Я буду готовить)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лариса 08.08.2013 21:20 «Ответить

а если неготовит - неженишся? а вообщето а считаю , что первое -муж должен быть сытым и вкусно приготовленной едой .А девченки сейчас пошли......................

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Гость 16.08.2014 19:58 «Ответить

такое чувство вы не учились в школе

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
светлана 13.07.2013 15:05 «Ответить

Сегодня сделала такой тортик- очень вкусный и красиво смотрится.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 15.07.2013 13:49 «Ответить

Спасибо за рецепт! Сейчас кабачки на даче прут, не успеваем съедать, будем обязательно такой тортик готовить)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения 19.07.2013 13:17 «Ответить

Очень вкусный тортик!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
НАДЕЖДА 10.06.2014 22:51 «Ответить

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!Я ГОТОВИЛА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ. С БАКЛАЖАНОВ И С ТЫКВЫ.ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ ТОЛЬКО БЕЗ МАЙОНЕЗА.СМЕТАНА 10%

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 17.06.2014 08:11 «Ответить

Не поняла,а 50 мл растительного масла для чего?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Светик 05.07.2014 11:57 «Ответить

Для жарки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Анастасия 18.06.2014 20:15 «Ответить

Обожаю кабачки.Я их жарю тушу,делаю рагу.А сейчас еще и тортик попробую,только наверное без майонеза, со сметанкой.Уже слюнки потекли.Пошла готовить

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 19.06.2014 15:03 «Ответить

Спасибо огромное за рецептик!!! Очень нежный, лёгкий и сытный тортик!!! Единственное, майонез, заменила на ряженку)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катя 25.06.2014 18:24 «Ответить

Вкуснятина!!!Моему мужу очень понравилось=))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 26.06.2014 18:47 «Ответить

Мне не понравился.Жирный получается и много возни . Хотя кабачки очень люблю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гость 23.07.2014 17:58 «Ответить

Предлагаю менее калорийный вариант. Можно вместо сыра и майонеза использовать 101 Зерно Савушкин продукт или мягкий творог. Классно получается!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 23.07.2014 18:44 «Ответить

простинько быстро и вскуснятина!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
лариса 25.07.2014 11:20 «Ответить

:tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
лариса 25.07.2014 11:27 «Ответить

можно сметану с горчицей один к одному перемешать вкуснее майонеза и полезно вот тебе и крем.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
анна 25.07.2014 12:32 «Ответить

у меня на сковороде все разваливалось и блины не получились.добавила больше муки-то же самое. так себе рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Яна 08.08.2014 00:22 «Ответить

Рецепт - оличный. Попробуйте отжать натертые кабачки, в них очень много жидкости, я первый раз делала - было как у Вас. Во второй раз отжала - все получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Анна 08.08.2014 11:36 «Ответить

Рецепт отличный,возни ни какой,блинчики замечательно переворачиваются и не разваливаются,если их предварительно отжать. Спасибо за хороший рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 16.08.2014 19:17 «Ответить

Этот торт подается как самостоятельное блюдо или с гарниром (тогда с каким)?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
марина 17.08.2014 03:28 «Ответить

Мне очень понравился рецепт.делала оладушки аторт нет. Попробуйте проложить слой сметаной и вареньем,лучше из кислой ягоды. Получается настоящий пирог

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей 18.08.2014 15:32 «Ответить

Сегодня делал торт из кабачков,получилось замечательно.Только я украсил зеленью и в прослойку добавлял пасированный лук с морковью

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Инесса 13.09.2014 19:36 «Ответить

а я начинку сделала из фарша (предварительно обжарив его с лучком) помидоров и чесноком и потом в духовку. ням ням

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга Иванова 19.07.2015 11:50 «Ответить

Спасибо,за рецепт супер вся семья было в восторге отец который не любит кабачки съел с удовольствием!!!!ps для лучшего результата кабачки лучше отжать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вика 15.11.2015 16:40 «Ответить

БЕЗОБРАЗНЫЙ РЕЦЕПТ.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Любовь Гулынина (Назарян) 14.08.2016 18:08 «Ответить

Только что приготовила торт из кабачков. Очень легко в приготовлении вкусно и сытно. Спасибо автору. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
салат с фасолью и помидорами

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт кесадилия
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти