мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт из кабачков



Добавил:  
03.08.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!

Описание приготовления:

Торт из кабачков - очень простая в приготовлении, легкая и достаточно вкусная закуска. Летом, когда жирные блюда идут плохо, такая закуска расходится на раз-два. Блюдо без претензий на гурманство, но это скорее его преимущество, чем недостаток :)


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кабачки (среднего размера) — 2 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Торт из кабачков"

Торт из кабачков - фото шаг 1
Готовим тесто: натираем на мелкой терке кабачки (мытые и очищенные от семян и кожуры), добавляем яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем, должна получиться консистенция теста.
Торт из кабачков - фото шаг 2
В небольшой сковороде разогреваем сливочное масло и поочередно жарим блинчики из кабачков. Просто выкладываем где-то полторы столовых ложки, разравниваем по сковороде и обжариваем с обеих сторон.
Торт из кабачков - фото шаг 3
Складываем испеченные кабачковые блинчики в стопку.
Торт из кабачков - фото шаг 4
Готовим \"крем\", который будет скреплять наши блинчики: смешиваем сметану с майонезом, добавляем выдавленный чеснок и тертый сыр. Смешиваем.
Торт из кабачков - фото шаг 5
По желанию, в крем еще можно добавить зелень. Теперь формируем торт - кладем блинчик, на него намазываем крем, сверху блинчик, крем, и так пока не кончатся блинчики. Сверху можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Торт из кабачков:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 671
Видеорецепт "Торт из кабачков"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Илья 10.07.2013 11:55 «Ответить

Если б моя девушка такое готовила - Я БЫ НА НЕЙ ЖЕНИЛСЯ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Лариса 08.08.2013 21:20 «Ответить

а если неготовит - неженишся? а вообщето а считаю , что первое -муж должен быть сытым и вкусно приготовленной едой .А девченки сейчас пошли......................

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Гость 16.08.2014 19:58 «Ответить

такое чувство вы не учились в школе

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Людмила 06.08.2014 12:59 «Ответить

Я буду готовить)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
светлана 13.07.2013 15:05 «Ответить

Сегодня сделала такой тортик- очень вкусный и красиво смотрится.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 15.07.2013 13:49 «Ответить

Спасибо за рецепт! Сейчас кабачки на даче прут, не успеваем съедать, будем обязательно такой тортик готовить)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения 19.07.2013 13:17 «Ответить

Очень вкусный тортик!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
НАДЕЖДА 10.06.2014 22:51 «Ответить

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!Я ГОТОВИЛА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ. С БАКЛАЖАНОВ И С ТЫКВЫ.ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ ТОЛЬКО БЕЗ МАЙОНЕЗА.СМЕТАНА 10%

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 17.06.2014 08:11 «Ответить

Не поняла,а 50 мл растительного масла для чего?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Светик 05.07.2014 11:57 «Ответить

Для жарки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Анастасия 18.06.2014 20:15 «Ответить

Обожаю кабачки.Я их жарю тушу,делаю рагу.А сейчас еще и тортик попробую,только наверное без майонеза, со сметанкой.Уже слюнки потекли.Пошла готовить

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 19.06.2014 15:03 «Ответить

Спасибо огромное за рецептик!!! Очень нежный, лёгкий и сытный тортик!!! Единственное, майонез, заменила на ряженку)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катя 25.06.2014 18:24 «Ответить

Вкуснятина!!!Моему мужу очень понравилось=))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 26.06.2014 18:47 «Ответить

Мне не понравился.Жирный получается и много возни . Хотя кабачки очень люблю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гость 23.07.2014 17:58 «Ответить

Предлагаю менее калорийный вариант. Можно вместо сыра и майонеза использовать 101 Зерно Савушкин продукт или мягкий творог. Классно получается!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 23.07.2014 18:44 «Ответить

простинько быстро и вскуснятина!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
лариса 25.07.2014 11:20 «Ответить

:tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
лариса 25.07.2014 11:27 «Ответить

можно сметану с горчицей один к одному перемешать вкуснее майонеза и полезно вот тебе и крем.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
анна 25.07.2014 12:32 «Ответить

у меня на сковороде все разваливалось и блины не получились.добавила больше муки-то же самое. так себе рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Яна 08.08.2014 00:22 «Ответить

Рецепт - оличный. Попробуйте отжать натертые кабачки, в них очень много жидкости, я первый раз делала - было как у Вас. Во второй раз отжала - все получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Анна 08.08.2014 11:36 «Ответить

Рецепт отличный,возни ни какой,блинчики замечательно переворачиваются и не разваливаются,если их предварительно отжать. Спасибо за хороший рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 16.08.2014 19:17 «Ответить

Этот торт подается как самостоятельное блюдо или с гарниром (тогда с каким)?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
марина 17.08.2014 03:28 «Ответить

Мне очень понравился рецепт.делала оладушки аторт нет. Попробуйте проложить слой сметаной и вареньем,лучше из кислой ягоды. Получается настоящий пирог

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей 18.08.2014 15:32 «Ответить

Сегодня делал торт из кабачков,получилось замечательно.Только я украсил зеленью и в прослойку добавлял пасированный лук с морковью

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Инесса 13.09.2014 19:36 «Ответить

а я начинку сделала из фарша (предварительно обжарив его с лучком) помидоров и чесноком и потом в духовку. ням ням

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга Иванова 19.07.2015 11:50 «Ответить

Спасибо,за рецепт супер вся семья было в восторге отец который не любит кабачки съел с удовольствием!!!!ps для лучшего результата кабачки лучше отжать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вика 15.11.2015 16:40 «Ответить

БЕЗОБРАЗНЫЙ РЕЦЕПТ.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Любовь Гулынина (Назарян) 14.08.2016 18:08 «Ответить

Только что приготовила торт из кабачков. Очень легко в приготовлении вкусно и сытно. Спасибо автору. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
салат с фасолью и помидорами

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт кесадилия