мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Тесто для итальянской пиццы

Тесто для итальянской пиццы



Добавил:  
31.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Вашему вниманию классический рецепт приготовления теста для итальянской пиццы - простое, но воздушное тесто, которое обеспечит вам вкусную и тонкую пиццу. Смотрите и запоминайте!

Описание приготовления:

Тесто для итальянской пиццы делается очень просто: вода, мука и оливковое масло. Дрожжи можете добавить - мне с ними больше нравится, бортики более пышными получаются, но так как тесту не даем расстаиваться, то оно не будет сильно пышным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука — 750 Грамм
  • Вода — 400 Миллилитров
  • Дрожжи — 11 Грамм
  • Соль — 20 Грамм
  • Сахар — 10 Грамм
  • Оливковое масло — 40 Грамм
  • Начинка  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тесто для итальянской пиццы"

Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для вашей пиццы.
Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 2
Все ингредиенты для теста смешайте в миске.
Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 3
Замесите тесто.
Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 4
Разделите тесто на несколько частей (мне такого объема хватает на парочку форм).
Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 5
Смажьте форму или противень маслом оливковым, иначе тесто прилипнет. Затем раскатайте тесто и выложите на противень. Раскатывайте тонко. Бортики сделайте аккуратно и повыше.
Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 6
Начинка вашей итальянской пиццы может быть совершенно любой. Отправьте пиццу в разогретую до 200 С духовку и ждите минут 20.
Тесто для итальянской пиццы - фото шаг 7
Готовую пиццу на итальянском тесте подавать можете с пылу с жару. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тесто для итальянской пиццы:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
цезарь соус рецепт

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
блины с манкой на молоке