мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Корж для пиццы




Приготовил:  
06.08.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я редко готовлю пиццу, так как боюсь работать с тестом. Но с этим рецептом, как приготовить корж для пиццы без дрожжей, у меня все вышло с первого раза. И это было даже неожиданно после многих неудач.

Описание приготовления:

Если такое тесто вы не будете использовать сразу, то поставьте его в холодильник, укрытым фольгой. Так оно сохранится дня 2. А для более длительного хранения заморозьте тесто. Готовить из него можно будет еще целый месяц.
Выпекайте тесто до легкой золотистости в духовке при 180 градусах.


Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 300-315 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Вода — 120 Миллилитров (+/- 2-3 ст. л.)
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Корж для пиццы"

Корж для пиццы - фото шаг 1
Муку просеиваем и добавляем к ней соль и сахар.
Корж для пиццы - фото шаг 2
Затем добавим соду и разрыхлитель, все хорошо перемешаем.
Корж для пиццы - фото шаг 3
Следом идет растительное масло.
Корж для пиццы - фото шаг 4
Далее — лимонный сок. Затем по частям добавьте воду.
Корж для пиццы - фото шаг 5
Начните вымешивать тесто. Делайте это тщательно, минут 10 минимум, по мере надобности добавляя воду. Оно должно перестать липнуть и стать очень эластичным.
Корж для пиццы - фото шаг 6
Смажьте тесто маслом и оставьте на 2 часа.
Корж для пиццы - фото шаг 7
Тесто готово. Перед раскатыванием еще раз его вымешайте.

Оценить рецепт Корж для пиццы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
оладушки с кислого молока

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
икра кабачковая советская рецепт