мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Зелень / Тарталетки с творожным сыром и зеленью

Тарталетки с творожным сыром и зеленью



Добавил:  
14.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Предлагаю вам простой рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром и зеленью, это очень сытная и незамысловатая закуска, которая придется по вкусу многим. Смотрите рецепт прямо сейчас!

Описание приготовления:

Любой сыр и зелень - это беспроигрышное сочетание для закуски, особенно для начинки. Кстати, чтобы приготовить тарталетки с творожным сыром и зеленью, можно также брать красную рыбу. Небольшое количество лосося только придаст большую пикантность и изюминку тарталеткам. Советую приготовить тесто и заготовки самостоятельно, к тому же — тесто очень простое.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо: Закуски / Тарталетки
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук (2 в тесто, 4 в начинку)
  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 0,25 Стакана
  • Творожный сыр — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 80 Грамм
  • Зелень — - По вкусу
  • Сливки  — 0,25 Стакана
  • Специи — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тарталетки с творожным сыром и зеленью"

Тарталетки с творожным сыром и зеленью - фото шаг 1
Из двух яиц, муки, сахара, соли и оливкового масла замесите тесто для тарталеток. Поставьте его ненадолго в холодильник, минут на 20. За это время можно спокойно приготовить и начинку. Порубите зелень, которая вам нравится. Особенно хорошо с творожным сыром сочетается лук зеленый, а также петрушка и укроп.
Тарталетки с творожным сыром и зеленью - фото шаг 2
Из теста сделайте заготовки для тарталеток, испеките их в формах небольших при 200 градусах. Пекутся тарталетки быстро, минут 15, максимум 20. Затем, слегка их остудив, наполните их рубленой зеленью, тертым твердым сыром, а также творожным сыром.
Тарталетки с творожным сыром и зеленью - фото шаг 3
Приправьте все любыми специями. 4 яйца смешайте со сливками, аккуратно залейте смесью тарталетки, но не до краев.
Тарталетки с творожным сыром и зеленью - фото шаг 4
Выпекайте, пока не образуется золотистая корочка.
Тарталетки с творожным сыром и зеленью - фото шаг 5
Кстати, можете также тарталетки предварительно не выпекать: а наполнить сырые формы начинкой, тогда время выпечки увеличится до 35 минут.
Тарталетки с творожным сыром и зеленью - фото шаг 6
Готовые тарталетки с творожным сыром и зеленью перед подачей украсьте сливками или сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тарталетки с творожным сыром и зеленью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт кекса в мультиварке

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
суп из курицы рецепты