Ореховые тарталетки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если не знаете чем удивить гостей, приготовьте ореховые тарталетки. Их можно начинить любой начинкой и кремом, украсить ягодами или фруктами. В результате у вас получатся отличные пирожные. Готовим!
Описание приготовления:
Чтобы тарталетки порадовали не только вкусом, но и внешним видом, важно выбрать формочки, к которым не прилипает тесто во время выпечки. Бортики и донышко нужно хорошо распределять по формочке. Очень часто из-за плохо распределенного донышка, тарталетки вздуваются. Также вы можете сделать несколько проколов вилкой, чтобы не было вздутий и деформаций у тарталеток.Состав / Ингредиенты:
- Орехи 100 Грамм (любые)
- Яичный желток 1 Штука
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
3
Калорийность
541 ккал
Калорийность
9 г
Белки
40 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Ореховые тарталетки"
К масляно-яичной массе добавьте измельченные орехи и муку. Начните тесто замешивать с помощью вилки. Как только оно начнет собираться в комочки, месите руками.
Возьмите форму для маффинов. Поделите тесто на количество ячеек. В моем случае это 12 штук по 36 грамм.
Подготовленные тарталетки выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Учитывайте особенности своей духовки. Готовые тарталетки охладите в форме.
Когда тарталетки хорошо остынут, их можно наполнить и оформить. Предлагаю следующий вариант: начинка из мягкой карамели, сверху взбитые сливки с варёным сгущенным молоком, кислая ягодка и листик мяты. После оформления поставьте пирожные на час в холодильник. После можно подавать к столу.
Оценить рецепт Ореховые тарталетки
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Хлебные палочки
Торт из красной смородины
Панкейки из цельнозерновой муки
Булочки простые
Мягкое творожное тесто
Хлебные палочки
Торт из красной смородины
Панкейки из цельнозерновой муки
Булочки простые
Мягкое творожное тесто
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ