мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пальчики с сыром



Добавил:  
16.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

На завтрак или в качестве перекуса, как дополнение к горячему или основному блюду - рецепт приготовления пальчиков с сыром просто незаменим. Аппетитные, хрустящие и очень ароматные…их стоит сделать!

Описание приготовления:

Приготовить пальчики с сыром в домашних условиях можно не только с моцареллой, как в данном варианте, но и с любым другим сыром по вкусу. Использовать также можно дрожжевое тесто при желании, тогда пальчики будут более пышными.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 450 Грамм
  • Палочки моцареллы — 4-5 Штук
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Розмарин — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пальчики с сыром"

Пальчики с сыром - фото шаг 1
1. Этот рецепт приготовления пальчиков с сыром - пример вкусной выпечки на скорую руку. Заранее тесто нужно немного разморозить, а затем раскатать на присыпанной мукой поверхности. Аккуратно нарежьте его треугольниками одинакового размера. Если под рукой окажется специальное тесто для круассанов и пальчиков, тогда это еще и сэкономит время для раскатки.
Пальчики с сыром - фото шаг 2
2. Палочки моцаррелы (при необходимости) можно нарезать на 2-3 части (в зависимости от желаемого размера пальчиков). В этом варианте используется моцарелла не просто так. Этот сыр прекрасно сочетается с тестом и отлично ведет себя при выпечке. Безусловно, подойдет и любой другой сыр, который нужно нарезать средними по толщине брусочками.
Пальчики с сыром - фото шаг 3
3. На кусочек теста у основания выкладываем сырную палочку, добавляем щепотку розмарина. Сыр нужно натереть на мелкой терке и присыпать щепоткой сверху.
Пальчики с сыром - фото шаг 4
4. Аккуратно заворачиваем тесто, положив пальчики кончиком теста вниз на пергамент для выпечки. При желании в этот простой рецепт пальчиков с сыром можно добавить смазку из взбитого желтка, что придаст им больший блеск.
Пальчики с сыром - фото шаг 5
5. Когда все пальчики уже готовы, присыпаем их сверху оставшимся тертым сыром и розмарином. Отправляем на противне в разогретую духовку. Выпекаются такие пальчики с сыром в домашних условиях очень быстро: буквально через 15 минут их уже можно будет подавать к столу.

Оценить рецепт Пальчики с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
бычьи яйца рецепты

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
скумбрия приготовить