мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тайские блины с бананом



Добавил:  
18.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

В Таиланде во многих местах общественного питания готовят чудный десерт. Мне его удалось попробовать несколько раз, и должна признаться, что очень понравилось. Поэтому, вернувшись, нашла рецепт.

Описание приготовления:

И теперь я знаю, как приготовить тайские блины с бананом (или просто "роти"). Такое лакомство делают в Азии прямо при гостях на плоских плитах без сковороды. Повара так красиво крутят тесто, а потом за пару минут блинчик готов! У себя на кухне, конечно, такое не повторить, но весь состав блюда сохранить можно.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Банан — 3 Штуки
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Мука — 2 Стакана
  • Молоко — 3/4 Стакана
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Тайские блины с бананом"

Тайские блины с бананом - фото шаг 1
Муку смешайте с яйцами. Осторожно влейте молоко. Замешайте тесто. Оставьте его на 20 минут "отдохнуть".
Тайские блины с бананом - фото шаг 2
Разделите тесто на 2 части. Очень тонко раскатайте каждую в большой блин. Влейте масло на сковороду. Уложите в неё блинчик.
Тайские блины с бананом - фото шаг 3
В один блин натрите на тёрке 1,5 банана.
Тайские блины с бананом - фото шаг 4
Сверните тесто, обжарьте его в течение 2-3 минут с каждой стороны.
Тайские блины с бананом - фото шаг 5
Те же шаги повторите и со вторым блинчиком.
Тайские блины с бананом - фото шаг 6
Готовый десерт нарежьте квадратиками. Украсьте его сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Тайские блины с бананом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
торты рецепт с фото

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
настойка вишневая рецепт