мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свиные ребрышки в духовке



Добавил:  
10.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с Вами хорошим и очень простым рецептом приготовления свиных ребрышек в духовке! Ребрышки получатся очень вкусными, нежными и ароматными!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 1-1,2 Килограмма
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Уксус 9% — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свиные ребрышки в духовке"

Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 1
1. Свиные рёбрышки тщательно промываем, обсушиваем с помощью бумажных салфеток. Далее нарезаем их на порционные куски.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 2
2. Мелко нарезаем или выдавливаем «чеснокодавкой» чеснок.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 3
3. Теперь готовим маринад: смешиваем мед, уксус, растительное масло и измельченный чеснок. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 4
4. Ребрышки натираем солью, перцем и специями для свинины. Кладем в посуду с маринадом, снова перемешиваем, чтобы ребра равномерно покрылись маринадом. Оставляем мясо мариноваться как минимум на полчаса, однако лучше больше (вплоть до суток).
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 5
5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Затем выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания замариновавшиеся ребрышки и отправляем форму в духовку. Запекаем готовности мяса.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 6
6. Готовые ребрышки подаем к столу с гарниром или соусом. Приятного Вам аппетита!

Оценить рецепт Свиные ребрышки в духовке:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 28

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

костя 09.09.2014 17:10 «Ответить

ты че, вообще овощь?гениальный рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Antares 09.09.2014 18:03 «Ответить

"Овощ" без мягкого знака пишется, гений.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
рецепт ы из песочного теста

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
свинина запеченная куском с фото