мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Свиные ребра



Приготовил:  
26.02.2017
Время приготовления: 11 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шикарно запечённое мясо на праздник — это не менее важное блюдо, чем торжественный десерт. Поэтому очень важно выбрать качественный кусок. И вы не пожалеете, если остановите выбор на этом варианте.

Описание приготовления:

Я подготовила для вас рецепт о том, как приготовить свиные ребра в духовом шкафу. Не забудьте, что такое мясо быстро не готовится. Оно должно мариноваться, а потом и запекаться несколько часов. Мужчины будут очень благодарны вам за это сытное горячее блюдо. Не забудьте подать к нему любимый гарнир.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Свиные рёбра — 450 Грамм
  • Паприка — 3 Ст. ложки
  • Чили — 2 Ст. ложки (порошком)
  • Сахар коричневый — 1 Стакан
  • Чеснок сухой — 1,5 Ст. ложки
  • Лук сухой — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Кумин — 1 Ст. ложка
  • Соус барбекю — 150 Миллилитров

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Свиные ребра"

Свиные ребра - фото шаг 1
Сахар смешайте со всеми приправами из состава.
Свиные ребра - фото шаг 2
Рёбрышки промойте. Удалите с них лишний жир. Разрежьте их на несколько больших кусков.
Свиные ребра - фото шаг 3
Натрите мясо смесью из первого шага.
Свиные ребра - фото шаг 4
Заверните свиные рёбра в пищевую плёнку. Оставьте их на ночь мариноваться в холодильнике.
Свиные ребра - фото шаг 5
Заранее поставьте разогреваться духовку до 160 градусов.
Свиные ребра - фото шаг 6
Переложите рёбра из пищевой плёнки в фольгу.
Свиные ребра - фото шаг 7
Запекайте рёбрышки в течение 3-4-х часов.
Свиные ребра - фото шаг 8
За 10 минут до готовности мясо смажьте соусом.
Свиные ребра - фото шаг 9
Подавайте свиные рёбра, нарезав их на порционные куски. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные ребра:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Свиные ребра"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
огурцы по корейски рецепты

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда из гороха рецепты с фото