мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина тушеная в горшочке

Свинина тушеная в горшочке



Добавил:  
24.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Свинина тушеная в горшочке - это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом.

Описание приготовления:

Свинина тушеная в горшочке - это хорошо знакомое многим блюдо. Несомненное преимущество такого способа приготовления в том, что за процессом вовсе не нужно следить. А еще оно безумно вкусное, поэтому нравится и взрослым, и детям. Итак, изучайте мой рецепт свинины тушеной в горшочке и смело готовьте - блюдо получится что надо!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 600 Грамм
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Луковица — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Зелень — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 3-5 Ст. ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Свинина тушеная в горшочке"

Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления свинины тушеной в горшочке начинается, конечно же, с подготовки всех необходимых ингредиентов.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 2
2. Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Чем больше проготовится мясо на сковороде, тем меньше времени оно проведет в духовке.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 3
3. Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками. Можно ее слегка обжарить на сковороде.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 4
4. Луковицу почистить и измельчить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 5
5. Помидор вымыть и порезать небольшими кубиками. Если свежих нет, можно воспользоваться томатным соусом или пастой.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 6
6. Картофель вымыть и очистить. Порезать такими же кубиками.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 7
7. Вымыть, просушить и измельчить свежую зелень.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 8
8. На дно горшочка выложить немного обжаренного лука.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 9
9. Следом идет морковь.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 10
10. Поверх моркови выложить мясо.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 11
11. Предпоследним идет слой картофеля.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 12
12. Завершает эту картину помидор и немного зелени.
Свинина тушеная в горшочке - фото шаг 13
13. Посолить и поперчить по вкусу. Далее есть несколько вариантов развития событий. Первый - залить горшочки кипятком, второй - отправить их в духовку без воды. Вы можете выбрать тот вариант свинины тушеной в горшочке в домашних условиях, который вам больше понравится.

Оценить рецепт Свинина тушеная в горшочке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
блюда с творога

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
что приготовить с курицы