Свинина с баклажанами
Свинина с баклажанами и кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях - одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным.
Описание приготовления:
Такая свинина с баклажанами и кабачками в домашних условиях получается не только невероятно нежной и сочной, но еще и сытной. Блюдо можно приготовить к ужину и даже на обед. Более того, побаловать вкусовые рецепторы гостей таким мясом также не грех.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Баклажан 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 1 штука
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
92 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с баклажанами и кабачками"
Продукты, которые нужны для приготовления блюда, доступные и простые. Мясо с овощами готовится быстро и в качестве ужина или второго блюда на обед подходит замечательно!
Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Убавляем огонь и жарим около 15 минут.
Пока жарится мясо, нарезаем кабачки. Сразу лучше их нашинковать кружками, после чего разделить на 4 части. Отправляем овощи к мясу и тушим еще около 15 минут.
Баклажаны нарезаем кубиками, солим и даем немного постоять (пока жарятся кабачки). Отправив баклажаны к мясу, накрываем крышкой и жарим до готовности овощей.
В конце отправляем помидоры, выдавливаем чеснок, перчим и тушим еще около 7 минут, после чего можно залить 150 гр воды и довести до готовности наше мясо с овощами.
При подаче можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с баклажанами и кабачками
5.0
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов