Суп "Наваристый"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В прохладное время года наваристый суп — идеальное блюдо для обеда. Готовится он из жирных сортов мяса: свинины, баранины, гуся и т.д. Лучшим вариантом станут свиные ребрышки.
Описание приготовления:
Подавайте наваристый суп со сметаной, майонезом любой жирности и свежей несладкой выпечкой. Вместо укропа в суп можно добавлять свежую петрушку, зеленый лук или зелень сельдерея. В холодном виде блюдо не подают.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 Штук (мелкий)
- Морковь 1 Штука
- Макароны 100 Грамм
- Ребрышки свиные 400 Грамм
- Укроп 0,5 Пучка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Лавровый лист 2-3 Штук
- Вода горячая 1 Литр
Количество порций
2
Калорийность
163 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Суп "Наваристый""
Промойте мясо в воде, срежьте жилы и пленки. Нарежьте ребрышки порционно и выложите в кастрюлю. Добавьте лавровые листья. Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите в течение 30 минут, удаляя образовавшуюся пену.
Очистите овощи от кожуры и промойте в воде. Картофель нарежьте средними кубиками, морковь натрите на терке с мелкими ячейками, а лук нарежьте мелкими кубиками.
Промойте и измельчите укроп, высыпьте нарезку в емкость и отварите еще 3-4 минуты. Попробуйте суп на вкус.
Оценить рецепт Суп "Наваристый"
4.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Салат из фасоли "Домашний"
Картошка с беконом в микроволновке
Семга в фольге в духовке
Салат с куриной грудкой и помидорами
Пирог с семгой и капустой
Салат из фасоли "Домашний"
Картошка с беконом в микроволновке
Семга в фольге в духовке
Салат с куриной грудкой и помидорами
Пирог с семгой и капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ