мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из сардины



Обновлен:  
28.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю очень простой и красивый рецепт супа из сардины, который вы можете приготовить быстро и вкусно. Суп из сардины готовится так же легко, как и все другие супы из консервы. Приступим!

Описание приготовления:

Суп из сардины по данному рецепту готовится в течение 30-40 минут. Никаких особенных технологий он не требует. Все до безобразия просто. Кстати, варить суп из сардины можно не только в домашних условиях, но и на природе, в походных условиях, благо ингредиенты для него - как раз из разряда тех, что можно взять с собой в поход. Суп из сардины получается очень бюджетным, но очень вкусным. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сардины в масле — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картошка — 3 Штуки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу
  • Свежий укроп и зеленый лук — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из сардины"

Суп из сардины - фото шаг 1
Подготовим все необходимый ингредиенты.
Суп из сардины - фото шаг 2
Картофель помоем, почистим и нарежем небольшими одинаковыми кусочками. Затем складываем в кастрюлю, заливаем водой доводим до кипения и затем уводим огонь до минимума и продолжаем варить под закрытой крышкой.
Суп из сардины - фото шаг 3
Лук мелко рубим, а морковь натираем на мелкой терке. Из овощей делаем зажарку на сливочном масле.
Суп из сардины - фото шаг 4
Затем зажарку добавляем к почти готовому картофелю, солим и варим около 5 минут.
Суп из сардины - фото шаг 5
Затем добавляем в кастрюлю рыбу вместе с маслом, накрываем крышкой и варим около 5 минут на медленном огне.
Суп из сардины - фото шаг 6
Добавляем мелко нарезанную зелень, лавровый лист, перец. Доводим до кипения и выключает.
Суп из сардины - фото шаг 7
Суп из сардины готов!

Оценить рецепт Суп из сардины:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

игорь 08.04.2014 17:01 «Ответить

делаю точно так же но когда варится картошка добавляю мелко нарезанный плавленный сырок.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
кроусаны рецепт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
суп из белых грибов сушеных