Сезонные рецепты:
Грибной суп из лисичек
Суп грибной из лисичек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.
Описание приготовления:
Сегодня вы узнаете, как приготовить суп грибной из лисичек.Лисички - удивительные грибы, стоит ли сомневаться, что из них получится хороший суп? Думаю, не стоит, главное - приготовить и доставить радость своим близким людям, этим маленьким кулинарным шедевром. Удачного приготовления!
Состав / Ингредиенты:
- Лисички 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 2 литра
- Масло сливочное 50 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Картофель 3 штуки
- Лук зеленый 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Сметана 50 грамм
- Укроп 1 штука (пучок)
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
121 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Суп грибной из лисичек"
Лисички нужно перебрать и промыть холодной водой, крупные порезать.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Картофель режем крупными кубиками.
Добавьте картофель к лисичкам, варите до мягкости.
Лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
Зеленый лук режем колечками.
Солим наш суп, кладем в него обжаренный лук и варим 5 минут, затем добавляем лук зеленый и варим еще 2-3 минуты, помешивая.
Снимаем суп с огня и заправляем сливочным маслом.
Укропчик мелко нарежьте.
Готовый суп присыпаем укропом и подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп грибной из лисичек
4.6
36
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
17.06.2024 11:56
Вот первые лисички из леса в этом году...Собрали и получился вкусный суп грибной. Объедение.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов