мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп грибной из лисичек



Приготовил:  
11.08.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.

Описание приготовления:

Сегодня вы узнаете, как приготовить суп грибной из лисичек.
Лисички - удивительные грибы, стоит ли сомневаться, что из них получится хороший суп? Думаю, не стоит, главное - приготовить и доставить радость своим близким людям, этим маленьким кулинарным шедевром. Удачного приготовления!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Лисички
Блюдо: Супы
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Лисички — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Вода — 2 Литра
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук зеленый — 50 Грамм
  • Масло подсолнечное — 50 Грамм
  • Сметана — 50 Грамм
  • Укроп — 1 Штука (пучок)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Суп грибной из лисичек"

Суп грибной из лисичек - фото шаг 1
Лисички нужно перебрать и промыть холодной водой, крупные порезать.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 2
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 3
Картофель режем крупными кубиками.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 4
Добавьте картофель к лисичкам, варите до мягкости.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 5
Лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 6
Зеленый лук режем колечками.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 7
Солим наш суп, кладем в него обжаренный лук и варим 5 минут, затем добавляем лук зеленый и варим еще 2-3 минуты, помешивая.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 8
Снимаем суп с огня и заправляем сливочным маслом.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 9
Укропчик мелко нарежьте.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 10
Готовый суп присыпаем укропом и подаем со сметаной.
Суп грибной из лисичек - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп грибной из лисичек:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 26
Похожий видеорецепт "Суп грибной из лисичек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
буритос с курицей рецепт

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
борщ в горшочках
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти