мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Лисички / Суп из лисичек с фасолью

Суп из лисичек с фасолью



Обновлен:  
28.04.2014
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Суп из лисичек с фасолью - моя палочка-выручалочка. Очень вкусный, сытный и красивый суп, который можно приготовить всего за 25 минут. Готовится очень легко. Знакомьтесь!

Описание приготовления:

Суп из лисичек с фасолью готовится очень просто, но по вкусу выходит восхитительное первое блюдо! Для приготовления этого супа нам понадобятся свежие лисички, сырокопченая колбаса, немного самых простых овощей, отваренная фасоль или консервированная, томатная паста или соус (лучше всего использовать свою домашнюю), а также куриный бульон (с бульоном из кубика получается тоже довольно вкусно). Думаю, что пошаговый рецепт супа из лисичек и фасоли с фото вам довольно подробно и ясно расскажет, как приготовить это великолепное блюдо. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Лисички
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Белая фасоль — 30 Грамм (вареная или консервированная)
  • Морковь — 20 Грамм
  • Лук — 20 Грамм
  • Грибы лисички — 50 Грамм
  • Сырокопченая колбаса — 20 Грамм
  • Куриный бульон — 200 Грамм (можно из кубика)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томатный соус — 50 Грамм
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Петрушка — - По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Суп из лисичек с фасолью"

Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 1
Морковь нарезаем очень мелкими кубиками.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 2
Кастрюлю ставим на средний огонь и наливаем в нее масло.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 3
Добавляем лисички, солим, перчим и обжариваем их до румяной корочки, постоянно перемешивая.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 4
Пока обжариваются грибы, мелко нарезаем лук (делаем это очень быстро).
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 5
Мелко рубим чеснок.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 6
Нарезанные овощи кладем к лисичкам. Обжариваем (важно, чтоб ничего не сгорело).
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 7
Колбасу очищаем от пленочки.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 8
Нарезаем ее мелкими кубиками.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 9
Добавляем колбасу в кастрюлю к овощам и лисичкам.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 10
Вливаем бульон и варим все в течение 7 минут.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 11
Затем добавляем томатную пасту.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 12
Добавляем фасоль и доводим суп до кипения.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 13
В самом конце кладем нарубленную петрушку. Варим минутку, затем снимаем с огня и подаем к столу.
Суп из лисичек с фасолью - фото шаг 14
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из лисичек с фасолью:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 24
Похожий видеорецепт "Суп из лисичек с фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елана 03.09.2013 12:54 «Ответить

Суп получился вкусным, добавила еще немного картошки семья съела с удовольствием. Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталия 02.12.2014 00:49 «Ответить

И я бы добавила её, любимую..))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты с фото супы

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
как приготовить фондан
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти