мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суфле из индейки



Добавил:  
26.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Вкусное и нежное блюдо — это суфле из индейки в домашних условиях. Оно готовится легко и получается сытным и ароматным. Так что даже если вы себя к любителям тыквы не относите, вам такая красота придется по вкусу - это точно!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Тыква
Блюдо: Выпечка / Суфле

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 Грамм
  • Молоко — 100 Грамм
  • Индейка — 100 Грамм
  • Сыр фета — 2-3 Ст. ложек (измельченный)
  • Крахмал кукурузный — 1 Ст. ложка
  • Отруби — 3 Ст. ложки
  • Укроп  — 1 Ст. ложка (измельченный)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Суфле из индейки"

Суфле из индейки - фото шаг 1
1. Сначала - подготовительный этап. Индейку нарезаем маленькими кусочками и обжариваем со специями и солью. Я жарю на оливковом масле: так вкуснее. Тыкву отварим до полной готовности, она должна стать мягкой.
Суфле из индейки - фото шаг 2
2. Дальше смешаем в отдельной миске молоко, отруби, крахмал и взбитые желтки. Когда отруби немного набухнут, добавляем тыкву и специи, превращаем всю смесь в пюре. Отдельно взбиваем белки, аккуратно вводим густую пену в смесь. Перемешаем.
Суфле из индейки - фото шаг 3
3. Раскладываем смесь по формочкам, в каждую добавляем немного сыра и немного индейки. Украшаем укропом. Запекаем при 180 градусах в духовке от силы 15 минут.
Суфле из индейки - фото шаг 4
4. Немного остужаем и подаем к столу потрясающее осеннее блюдо!

Оценить рецепт Суфле из индейки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
омлет рецепт в микроволновке

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
выпечка для начинающих рецепты с фото