мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Спаржа / Орехи / Миндаль / Спаржа с миндальным орехом

Спаржа с миндальным орехом



Добавил:  
11.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Спаржа с миндалем для меня абсолютная диковинка! Однажды я попала на обед к образцовой хозяйке и попробовала красивый гарнир к котлетам. Конечно, долго восхищалась, пытала рецепт и вот он перед вами!

Описание приготовления:

Спаржу с миндалем можно готовить сразу на сковороде, а можно предварительно отварить в кастрюле. Спаржа готовится не более десяти минут, самый лучший способ узнать готова ли она, это попробовать. Миндаль нужно обязательно почистить, чтоб он не горчил, а затем измельчить. Обжаривать миндаль на масле нужно сразу с добавлением специй. Спаржу на сковороде лопаточкой все время помешивайте, чтоб она равномерно приготовилась. Спаржа с миндалем - отличный нарядный гарнир! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Спаржа / Орехи / Миндаль
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Спаржа — 1 Килограмм
  • Миндаль — 30 Грамм
  • Сливочное масло — 15 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Спаржа с миндальным орехом "

Спаржа с миндальным орехом  - фото шаг 1
Растопить масло на сковороде.
Спаржа с миндальным орехом  - фото шаг 2
Добавить миндаль и жарить, пока не зарумянится.
Спаржа с миндальным орехом  - фото шаг 3
По желанию можно добавить острого перца.
Спаржа с миндальным орехом  - фото шаг 4
Добавить спаржу и готовить примерно 8 минут, аккуратно помешивая.
Спаржа с миндальным орехом  - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Спаржа с миндальным орехом :

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
пирог из кабачков и моркови

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
свинина по степному