мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Спаржа / Тушеная спаржа с овощами

Тушеная спаржа с овощами



Приготовил:  
23.11.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт. Рекомендую!

Описание приготовления:

Вашему вниманию представляю простой пошаговый рецепт, как приготовить тушеную спаржу с овощами. В данном случае используются лук и помидоры, а также много ароматных специй. Блюдо довольно острое, так что следует это учитывать. Набор овощей можно разнообразить, добавив и другие по желанию.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Спаржа
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Спаржа — 450 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Кориандр — 1 Чайная ложка
  • Перец чили — По вкусу
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Имбирь — 1 Чайная ложка
  • Луковица — 2 Штуки
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тушеная спаржа с овощами"

Тушеная спаржа с овощами - фото шаг 1
1. Спаржу вымойте и обсушите.
Тушеная спаржа с овощами - фото шаг 2
2. Удалите концы и нарежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте масло и кориандр. Обжарьте пару минут. Добавьте измельченный чеснок, чили, имбирь.
Тушеная спаржа с овощами - фото шаг 3
3. Выложите измельченный лук и жарьте до легкого золотистого цвета. Добавьте на сковороду спаржу, аккуратно перемешайте.
Тушеная спаржа с овощами - фото шаг 4
4. Добавьте соль и специи. Томите минут 7-8 на среднем огне.
Тушеная спаржа с овощами - фото шаг 5
5. Выложите измельченные кубиками помидорами, перемешайте и тушите еще пару минут. Все, тушеная спаржа с овощами в домашних условиях готова. Подавайте блюдо к столу с рисом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная спаржа с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
как испечь пряники в домашних условиях

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
шампиньоны на мангале рецепт