Главная / Рецепты / Мясо / Субпродукты / Колбаса и сосиски / Макароны / Спагетти с капустой и сладкой колбасой
Спагетти с капустой и сладкой колбасой
Время приготовления: 35 мин.
Рецепт приготовления спагетти с зеленой капустой и сладкой итальянской колбасой.
Описание приготовления:
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности. Отложить в сторону 1 чашку жидкости, оставшейся после варки, слить воду и вернуть макароны в кастрюлю. Отложить в сторону.
Пока макароны варятся, нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить колбасу. Готовить, разминая колбасу деревянной ложкой, до коричневого цвета, от 4 до 6 минут. Выложить колбасу на тарелку.
Добавить в сковороду лук, 2 столовые ложки воды и столько капусты, сколько поместится, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и готовить до мягкости, помешивая иногда и добавляя больше капусты, как только появляется место, от 6 до 10 минут.
Добавить к макаронам смесь капусты и колбасы. Добавить достаточное количество жидкости. Приправить солью и перцем, добавить уксус, перемешать и подавать.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- соль и молотый перец — - По вкусу
- спагетти — 240 Грамм
- оливкового масла — 1 Чайная ложка
- сладкой итальянской колбасы — 450 Грамм
- большой красный лук — 1 Штук
- головка зеленой капусты — 900 Грамм
- белого винного уксуса — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4
Оценить рецепт Спагетти с капустой и сладкой колбасой:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Звездная паста
Мясные шарики с чоризо
Арабский сэндвич
Кусок мяса Олд Скул
Шашлык из свинины в уксусе
Звездная паста
Мясные шарики с чоризо
Арабский сэндвич
Кусок мяса Олд Скул
Шашлык из свинины в уксусе
Благодаря нашему сайту у вас появился шанс узнать, как готовить Спагетти с капустой и сладкой колбасой в домашних условиях. Для начала подготовьте все нужные продукты, указанные в разделе – ингредиенты. Здесь указан классический состав кулинарного изделия, но вы с лёгкостью можете поменять его в зависимости от своих предпочтений. Хорошие специи придадут вашему шедевру незабываемый аромат. Спагетти с капустой и сладкой колбасой – отличный выбор, это простой и вкусный способ удивить своих близких. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Надеемся, приготовление не отнимет у вас много времени и сил, и кулинария навсегда станет для вас любимым занятием. Если вам понравился получившийся домашний Спагетти с капустой и сладкой колбасой, поблагодарите за это автора предоставленной информации.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
