мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус из яблок и груш



Добавил:  
14.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот прекрасный соус из яблок и груш может стать отличным дополнением к блинам или оладьям. Впрочем, можно такой соус не только к сладким блюдам подавать - например, к курице он подойдет отлично.

Описание приготовления:

Сегодня в моем рецепте - инструкция, как сделать соус из яблок и груш. Этот пюреобразный соус станет прекрасным дополнением к любому чаепитию с блинчиками. Хранить готовое пюре необходимо в холодильнике. Если же вы делаете пюре большими партиями, то лучше вариантом будет законсервировать его. Итак, читайте рецепт соуса из яблок и груш и приступайте за дело!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Груша
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1800 Грамм
  • Груши — 1800 Грамм
  • Сахар — 3/4-1 Чашки
  • Лимонный сок — 1-2 Ст. ложек
  • Ванилин — 1-2 Чайных ложек
  • Корица — 1/4-1/2  Чайных ложки

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Соус из яблок и груш"

Соус из яблок и груш - фото шаг 1
Очищаем яблоки и груши од хвостиков и сердцевины. Положите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и добавьте сахар. Варите 20-30 минут, пока фрукты не станут мягкими.
Соус из яблок и груш - фото шаг 2
Процедите и очистите от кожуры. Так же почистить фрукты можно до варки, ножом для чистки картофеля.
Соус из яблок и груш - фото шаг 3
Перетрите фрукты в кухонном комбайне до консистенции, которая вам нравится. Добавьте лимонный сок и ваниль. Также, вы можете добавить немного корицы.

Оценить рецепт Соус из яблок и груш:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
что можно пригоовить с крабовыми палочками

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
чай облепиха