Солянка капустная
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную — блюдо питательное, вкусное и недорогое.
Описание приготовления:
Капуста — один из самых распространенных овощей в нашей стране. Ее легко купить на рынке, в супермаркете или вырастить самостоятельно. Её используют в готовке большого количества различных блюд, а также употребляют в сыром и квашеном виде. Солянка из капусты – одно из самых простых блюд, его готовят с добавлением разных видов мяса (и без), с черносливом и курагой, с ягодами.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 400 Грамм
- Капуста 1 Килограмм
- Томатная паста 100 Грамм
- Помидоры 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Лук 2 Штуки (небольшие)
- Соль и перец По вкусу
- Лавровый лист 2 Штуки
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
128 ккал
Калорийность
10 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Солянка капустная"
1
Подготовим все продукты. Мясо, помидор и капусту моем и обсушиваем.
2
Нарезаем мясо небольшими кусочками, выкладываем в сковороду и жарим на растительном масле минут 8, затем туда добавляем нарезанный мелко лук и натертую морковь, жарим до мягкости лук
3
Капусту режем некрупно. Можно шинковать тонкой полоской, но я предпочитаю кусочки.
4
Мелко режем помидор, тушим на сковороде минуты 3, затем отправляем к нему томатную пасту, лавровый лист и вливаем стакан воды, кипятим все.
5
В томатную массу отправляем мясо с луком и морковью, а также капусту. Солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи и тушим блюдо под крышкой около часа, чтобы капуста стала мягкой.
Оценить рецепт Солянка капустная
4.7,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Заливной пирог с молодой капустой
Салат из баклажанов и нута
Морковный гарнир с петрушкой
Котлеты из телятины и индейки
Кабачки запеченные с соусом и салями
Заливной пирог с молодой капустой
Салат из баклажанов и нута
Морковный гарнир с петрушкой
Котлеты из телятины и индейки
Кабачки запеченные с соусом и салями
Редакция рекомендует:
Капустная солянка с сосиской
Солянка с капустой
Солянка из свежей капусты
Солянка с сосиской из свежей капусты
Солянка из капусты с сосиской
Солянка из капусты
Капустная солянка с мясом
Солянка из свежей и квашеной капусты
Солянка из свежей капусты с картошкой
Солянка (тушеная капуста)
Солянка с капустой и мясом
Солянка мясная с капустой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ