мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соленый арбуз




Приготовил:  
02.07.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лето — время активных заготовок на зиму. Что только хозяйки не закатывают в банки: огурцы, помидоры, вишни, смородину, арбузы... Да, вам не кажется, именно арбузы! Попробуйте и вы.

Описание приготовления:

Эта довольно необычная закуска некоторым может не понравится, но вот, к примеру, мой муж просто обожает соленые арбузы. Все нужно попробовать, ведь их вкус действительно оригинальный и запоминающийся. Они получаются довольно упругими и сочными. Каждый для себя может решить, стоит ли срезать кожуру с арбуза. А далее смотрите рецепт, как приготовить соленый арбуз.


Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз
Блюдо: Заготовки / Соление / Консервация / Соленое

Ингредиенты:

  • Арбуз — 2 Килограмма
  • Вода — 1 Литр
  • Уксус — 70 Миллилитров
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Соленый арбуз"

1
В кастрюлю влейте воду, добавьте соль, сахар и доведите до кипения. Кипятите 10 минут.
2
Маринад процедите и добавьте уксус.
3
Арбуз порежьте произвольными кусочками, выложите в стерилизованную 3-литровую банку, залейте горячим рассолом и стерилизуйте любым привычным способом 20 минут.
4
Закатайте крышками, переверните вверх дном и укройте для постепенного остывания.

Оценить рецепт Соленый арбуз:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Эльза 16.07.2017 18:20 «Ответить

Спасибо за рецепт, муж просит такой закусочки приготовить...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
кабачки в аэрогриле

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
рагу овощное в мультиварке