мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Соленые огурцы с красной смородиной

Соленые огурцы с красной смородиной



Добавил:  
11.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Соленые огурцы с красной смородиной очень приятны на вкус, так как кислая ягода все равно нежнее уксуса. Очень деликатный вкус огурцов нравится большинству, кто пробует огурцы по этому рецепту.

Описание приготовления:

При приготовлении соленых огурцов с красной смородиной в рассоле часть воды можно заменить соком смородины. Получатся более пикантные огурчики. Этот способ закатки соленых огурцов с красной смородиной я опробовала два сезона назад, очень всем понравилось. Да, и обратите внимание еще на то, что смородина со временем обесцвечивается. Соленые огурцы с красной смородиной делать очень легко и быстро. Попробуйте, успехов!


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 600 Грамм
  • Красная смородина — 150 Грамм
  • Соль — 2 Ст. ложки (на литр)
  • Чеснок — 3 По вкусу
  • Пряности — 1 По вкусу (хрен, укроп, перец горошек)

Количество порций: 4

Как приготовить "Соленые огурцы с красной смородиной"

Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 1
Замочить огурцы на 2-3 часа.
Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 2
Смородину красную помыть
Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 3
Стерилизованные банки наполнить огурцами и смородиной, пряностями и чесноком.
Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 4
Закипятить воду, добавить соль,перец.Залить банки.
Соленые огурцы с красной смородиной - фото шаг 5
Залить банки рассолом, простерилизовать в кастрюле и закатать.

Оценить рецепт Соленые огурцы с красной смородиной:

2
средняя оценка: 2.4, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
соус к курице с рисом

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепты блюд длядетей