мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сметанное желе с фруктами



Добавил:  
17.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сметанное желе с фруктами - оригинальный и красивый десерт. Фрукты для него можно использовать любые - сочные груши, сладкие яблоки, яркие апельсины или бананы. Желе получается слегка кисленьким.

Описание приготовления:

Мне нравится не совсем привычный вкус сметанного желе. Очень вкусным оно получается, когда готовится со сладкими фруктами яркого цвета. Выходит красиво!
Как приготовить сметанное желе с фруктами?
1. Желатин разведите в половине стакана охлажденной кипяченой воды, оставьте на час, чтобы разбух. Через час подогрейте (но до кипения не доводите!), помешивая, до полного растворения.
2. Сметану взбейте с сахаром миксером.
3. Во взбитую сметану добавьте желатин. Тщательно перемешайте.
4. Подготовьте фрукты. Можно использовать как свежие, так и консервированные. Свежие фрукты промойте, очистите и нарежьте кусочками. У меня - бананы. Я их очищаю и режу кружочками.
5. Форму для желе смажьте маслом. На дно выложите фрукты и залейте сметанной массой. Поставьте в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет.
Готовое желе выберите из формы и украсьте фруктами.
Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Сметана — 500 Грамм
  • Бананы — 2 Штуки (Или любые другие фрукты.)
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Желатин — 1 Ст. ложка
  • Вода — 0,5 Стакана

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Сметанное желе с фруктами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Комментарии :

Nuts 21.08.2013 12:32 «Ответить

Вкусно и красиво.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
треска на завтрак

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
ложка майнкрафт