мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Слойки с тыквой "Конфетки"

Слойки с тыквой "Конфетки"



Добавил:  
08.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусные слойки в виде конфет с кусочками тыквы. За идею оформления слоек благодарю автора Елену Тюфекчи.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое  — 220 Грамм
  • Тыква  — 120 Грамм
  • Сахар коричневый — 1,5 Ст. ложки (универсальный ТМ "Мистраль". В начинку - 1ст.л.; для посыпки слоек перед выпечкой - 0,5 ст.л.)
  • Корица — 1/3 Чайных ложки (молотая)
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Стружка кокосовая — 1 Чайная ложка
  • Мак — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Слойки с тыквой "Конфетки""

Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать в виде небольших брусочков одинакового размера.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 2
Кусочки тыквы сварить до готовности и охладить.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 3
Готовое слоёное бездрожжевое тесто разморозить.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 4
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 2-3 мм и нарезать на прямоугольники одинакового размера.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 5
Коричневый сахар смешать с корицей.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 6
Обвалять сваренные и охлаждённые кусочки тыквы.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 7
Кусочки тыквы в сахаре выложить на середину прямоугольных пластов теста.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 8
И завернуть кусочки тыквы в слоёное тесто в виде конфет.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 9
Противень смазать растительным маслом, выложить слойки "конфетки", каждую смазать растопленным сливочным маслом.
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 10
Посыпать коричневым сахаром,затем кокосовой стружкой или маком. Выпекать слойки с тыквой в духовке,разогретой до 180-190 градусов в течении 15-20 минут (в зависимости от духовки).
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 11
Слойки с тыквой "Конфетки" готовы!
Слойки с тыквой "Конфетки" - фото шаг 12
Слойка с тыквой в разрезе. Приятного аппетита!

Комментарии :

Olalala 09.04.2014 17:05 «Ответить

Какие красивые аппетитные конфетки получились. Супер

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?