мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Слоеный грибной салат

Слоеный грибной салат



Добавил:  
24.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и очень сытным благодаря грибам. Ингредиенты - простые и доступные, грибы можно заменить на любые другие, маринованные или жареные.

Описание приготовления:

Слоеный грибной салат готовится очень просто и быстро. А если у вас есть вареная картошка и морковь, то и вовсе управитесь за 20 минут. Главное - все мелко порезать и выложить слоями, чередуя их майонезом. Майонеза в салате очень мало, ведь только 2 слоя нуждаются в пропитке. Доброго вам дня!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные — 150 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки (средней величины)
  • Морковь — 1 Штука (крупная)
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Морковь по-корейски — 20 Грамм (только для украшения, можно не добавлять)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Слоеный грибной салат"

Слоеный грибной салат - фото шаг 1
1. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.
Слоеный грибной салат - фото шаг 2
2. Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.
Слоеный грибной салат - фото шаг 3
3. Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.
Слоеный грибной салат - фото шаг 4
4. Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.
Слоеный грибной салат - фото шаг 5
5. Вторым слоем укладываем часть огурцов.
Слоеный грибной салат - фото шаг 6
6. Затем - морковь и снова майонезная сеточка.
Слоеный грибной салат - фото шаг 7
7. И последний слой - маринованные грибы.
Слоеный грибной салат - фото шаг 8
8. С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.
Слоеный грибной салат - фото шаг 9
9. Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов! Приятного!

Оценить рецепт Слоеный грибной салат:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
выпечка со сметаной на скорую руку

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
как запечь картофель в мундире в духовке