мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слоечки с ветчиной и моцареллой



Добавил:  
28.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Очень вкусные и сытные слоечки с ветчиной и моцареллой обязательно вам понравятся, особенно если вы не пробовали их готовить раньше. Слойки получаются очень пышными и красивыми! Пробуем!

Описание приготовления:

Приготовим слоечки с ветчиной и моцареллой в домашних условиях. Из указанных ингредиентов замесите мягкое и эластичное тесто. Для начинки я беру ветчину, которую нарезаю мелкими кубиками, и сыр моцареллу (тру на терке). Затем формирую слоечки с начинкой и выпекаю их в духовке 15 минут. Удачного приготовления!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Слойки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Дрожжи сухие — 8 Щепоток
  • Мука — 3 Стакана
  • Сахар коричневый — 2 Ст. ложки
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Моцарелла — 150 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Слоечки с ветчиной и моцареллой"

Слоечки с ветчиной и моцареллой - фото шаг 1
Теплое молоко смешайте с сахаром, полностью его растворив. Добавляем дрожжи и муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оставляем тесто на 2 часа, чтобы оно поднялось.
Слоечки с ветчиной и моцареллой - фото шаг 2
Разделите тесто на 4 равных части, раскатайте их в тонкие пласты.
Слоечки с ветчиной и моцареллой - фото шаг 3
На каждый пласт выкладываем начинку (тертую моцареллу и ветчину, порезанную кубиками). Сворачиваем пласты трубочкой.
Слоечки с ветчиной и моцареллой - фото шаг 4
Каждую трубочку разрезаем на кусочки (в 2-3 см. шириной). Оставляем их на 20 минут.
Слоечки с ветчиной и моцареллой - фото шаг 5
Выпекаем слоечки в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Слоечки с ветчиной и моцареллой - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
горячие блюда страны ирландии

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
вкусные армянские блюда с фото