мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Штрудель с яблоками



Приготовил:  
30.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой — это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно!

Описание приготовления:

Сегодня хочу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов в деле выпечки. Яблоки обожаю, а выпечку с ними — еще больше! Такой она всегда получается сочной и нежной, что просто невозможно устоять!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Штрудели / Сладкое

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 500 Грамм
  • Яблоки  — 2-3 Штук
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Орехи  — 0,5 Стакана
  • Коричневый сахар  — 3 Ст. ложки
  • Сухари — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Штрудель с яблоками"

Штрудель с яблоками - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Штрудель с яблоками - фото шаг 2
Яблоки почистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками.
Штрудель с яблоками - фото шаг 3
Добавьте муку, сахар (2 ст. л.) и корицу.
Штрудель с яблоками - фото шаг 4
Перемешайте и дайте постоять минут 20, чтобы яблоки пустили сок.
Штрудель с яблоками - фото шаг 5
Тем временем измельчите орехи (можно с помощью ножа или в блендере), только не сильно мелко.
Штрудель с яблоками - фото шаг 6
Смешайте орехи с коричневым сахаром, 2 ст. л. обычного сахара и сухарями.
Штрудель с яблоками - фото шаг 7
Раскатайте слоеное тесто в прямоугольную форму.
Штрудель с яблоками - фото шаг 8
На одну половину, отступив от края сантиметра два, насыпьте смесь орехов и сухарей, а сверху выложите яблоки.
Штрудель с яблоками - фото шаг 9
Заверните конец теста аккуратно, накрыв яблоки.
Штрудель с яблоками - фото шаг 10
Заверните в рулет.
Штрудель с яблоками - фото шаг 11
Плотно залепите края.
Штрудель с яблоками - фото шаг 12
Застелите противень пергаментом и выложите штрудель. У меня получилось целых два из данного количества продуктов.
Штрудель с яблоками - фото шаг 13
Разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте яйцо (можете добавить столовую ложку воды) и смажьте им штрудель.
Штрудель с яблоками - фото шаг 14
Сделайте ножом надрезы. Отправьте штрудель в духовку на 40-45 минут.
Штрудель с яблоками - фото шаг 15
Готовый штрудель можете посыпать сахарной пудрой или подать с шариком мороженого.
Штрудель с яблоками - фото шаг 16
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Штрудель с яблоками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
рецепт котлет без яиц

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепт пиццы в сковороде
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти