мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Штрудель с яблоками




Приготовил:  
30.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой — это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно!

Описание приготовления:

Сегодня хочу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов в деле выпечки. Яблоки обожаю, а выпечку с ними — еще больше! Такой она всегда получается сочной и нежной, что просто невозможно устоять!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Штрудели / Сладкое

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 500 Грамм
  • Яблоки  — 2-3 Штук
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Орехи  — 0,5 Стакана
  • Коричневый сахар  — 3 Ст. ложки
  • Сухари — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Штрудель с яблоками"

Штрудель с яблоками - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Штрудель с яблоками - фото шаг 2
Яблоки почистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками.
Штрудель с яблоками - фото шаг 3
Добавьте муку, сахар (2 ст. л.) и корицу.
Штрудель с яблоками - фото шаг 4
Перемешайте и дайте постоять минут 20, чтобы яблоки пустили сок.
Штрудель с яблоками - фото шаг 5
Тем временем измельчите орехи (можно с помощью ножа или в блендере), только не сильно мелко.
Штрудель с яблоками - фото шаг 6
Смешайте орехи с коричневым сахаром, 2 ст. л. обычного сахара и сухарями.
Штрудель с яблоками - фото шаг 7
Раскатайте слоеное тесто в прямоугольную форму.
Штрудель с яблоками - фото шаг 8
На одну половину, отступив от края сантиметра два, насыпьте смесь орехов и сухарей, а сверху выложите яблоки.
Штрудель с яблоками - фото шаг 9
Заверните конец теста аккуратно, накрыв яблоки.
Штрудель с яблоками - фото шаг 10
Заверните в рулет.
Штрудель с яблоками - фото шаг 11
Плотно залепите края.
Штрудель с яблоками - фото шаг 12
Застелите противень пергаментом и выложите штрудель. У меня получилось целых два из данного количества продуктов.
Штрудель с яблоками - фото шаг 13
Разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте яйцо (можете добавить столовую ложку воды) и смажьте им штрудель.
Штрудель с яблоками - фото шаг 14
Сделайте ножом надрезы. Отправьте штрудель в духовку на 40-45 минут.
Штрудель с яблоками - фото шаг 15
Готовый штрудель можете посыпать сахарной пудрой или подать с шариком мороженого.
Штрудель с яблоками - фото шаг 16
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Штрудель с яблоками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина Голенко 18.12.2017 10:33 «Ответить

Очень понравился

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
рецепт котлет без яиц

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепт пиццы в сковороде